Kouign
  • 1. De què està fet principalment Kouign Amann?
A) Xocolata i nata
B) Mantega i sucre
C) Formatge i herbes
D) Fruites i fruits secs
  • 2. On es va originar Kouign Amann?
A) París, França
B) Lisboa, Portugal
C) Ginebra, Suïssa
D) Bretanya, França
  • 3. Kouign Amann se sol servir com a tipus de menjar?
A) Plat salat
B) Pastisseria
C) Sopa
D) Amanida
  • 4. Quin ingredient contribueix a la caramel·lització de Kouign Amann?
A) Sal
B) Ous
C) Farina
D) Sucre
  • 5. Quin perfil de sabor té normalment Kouign Amann?
A) Dolç i mantega
B) Picant i salat
C) Àcid i picant
D) Amarg i nou
  • 6. Quin és el mètode principal per cuinar Kouign Amann?
A) Fregir
B) Cocció al vapor
C) Cocció
D) A la brasa
  • 7. Què s'inclou normalment a la massa de Kouign Amann?
A) Maizena
B) Farina de fermentació pròpia
C) Bicarbonat de sodi
D) Llevat
  • 8. Quina és una cobertura habitual per a Kouign Amann?
A) Sal marina
B) Glaçat de xocolata
C) Compota de fruites
D) Crema batuda
  • 9. Kouign Amann es combina millor amb quin tipus de beguda?
A) Suc
B) vi
C) Cervesa
D) Cafè
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.