A) Formatge suau B) Formatge blau C) Formatge dur D) Formatge fresc
A) Itàlia B) Bèlgica C) Suïssa D) França
A) Llet de vaca B) Llet de búfala C) Llet de cabra D) Llet d'ovella
A) Provença B) Normandia C) Bretanya D) Illa de França
A) No, no està regulat B) Sí, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) C) Sí, DOP (Denominació d'Origen Protegida) D) Sí, IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
A) Només uns dies B) Més d'un any C) Fins a 4 setmanes D) Uns quants mesos
A) Bisqueta de cheddar B) Amanida de feta C) Pals de mozzarella D) Brie al forn
A) Camembert B) Roquefort C) Gouda D) Brie de Meaux |