ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Brie de Melun (formage) - Examen
  • 1. Quin tipus de formatge és el Brie de Melun?
A) Formatge fresc
B) Formatge suau
C) Formatge blau
D) Formatge dur
  • 2. D'on prové Brie de Melun?
A) Bèlgica
B) Itàlia
C) Suïssa
D) França
  • 3. De quina llet s'elabora tradicionalment el Brie de Melun?
A) Llet de cabra
B) Llet d'ovella
C) Llet de búfala
D) Llet de vaca
  • 4. A quina regió de França es produeix principalment Brie de Melun?
A) Provença
B) Bretanya
C) Illa de França
D) Normandia
  • 5. El Brie de Melun està protegit per alguna designació?
A) Sí, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
B) No, no està regulat
C) Sí, DOP (Denominació d'Origen Protegida)
D) Sí, IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
  • 6. Quant de temps pot envellir el Brie de Melun?
A) Fins a 4 setmanes
B) Uns quants mesos
C) Més d'un any
D) Només uns dies
  • 7. Quin és un plat popular que utilitza Brie de Melun?
A) Pals de mozzarella
B) Brie al forn
C) Bisqueta de cheddar
D) Amanida de feta
  • 8. Quin altre formatge és semblant al brie de Melun?
A) Roquefort
B) Gouda
C) Brie de Meaux
D) Camembert
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.