Brie de Melun (formage)
  • 1. Quin tipus de formatge és el Brie de Melun?
A) Formatge suau
B) Formatge blau
C) Formatge dur
D) Formatge fresc
  • 2. D'on prové Brie de Melun?
A) Itàlia
B) Bèlgica
C) França
D) Suïssa
  • 3. De quina llet s'elabora tradicionalment el Brie de Melun?
A) Llet d'ovella
B) Llet de búfala
C) Llet de cabra
D) Llet de vaca
  • 4. A quina regió de França es produeix principalment Brie de Melun?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Illa de França
D) Provença
  • 5. El Brie de Melun està protegit per alguna designació?
A) Sí, DOP (Denominació d'Origen Protegida)
B) Sí, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
C) Sí, IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
D) No, no està regulat
  • 6. Quant de temps pot envellir el Brie de Melun?
A) Més d'un any
B) Uns quants mesos
C) Només uns dies
D) Fins a 4 setmanes
  • 7. Quin és un plat popular que utilitza Brie de Melun?
A) Bisqueta de cheddar
B) Amanida de feta
C) Pals de mozzarella
D) Brie al forn
  • 8. Quin altre formatge és semblant al brie de Melun?
A) Gouda
B) Camembert
C) Brie de Meaux
D) Roquefort
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.