Clafoutis - Qüestionari
Clafoutis
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Pomes
B) Baies
C) Préssecs
D) Cireres
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) Pastís salat
B) Sopa
C) Amanida
D) postres
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) Fregit
B) A la brasa
C) càlid
D) Fred
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) Cireres negres
B) Cireres en conserva
C) Cireres al marrasquino
D) cireres
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Canyella
B) Sucre granulat
C) Cacau en pols
D) Sucre en pols
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Extracte de vainilla
B) All
C) Alfàbrega
D) Pebre
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Tiramisú
B) Pavlova
C) Flan
D) Brownie
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Primavera
B) Hivern
C) Estiu
D) Tardor
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Mushy
B) Dur
C) Assecat
D) Sucosa
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Regió de Llemosí
B) Provença
C) Bretanya
D) Normandia
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Soufflé
B) Tatin
C) Pastís (pastís)
D) Quiche
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Mantega
B) Oli
C) Crema
D) Iogurt
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Salsa de xocolata
B) Gelat
C) Crema batuda
D) Xarop
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En un plat poc profund
B) En una olla profunda
C) En un microones
D) Sobre un fogó
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Plat de ceràmica
B) Paper d'alumini
C) Pot de vidre
D) Paella metàl·lica
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Similar a la massa de creps
B) Molt espessa com la massa de pastissos
C) Fins com la pasta de crepes
D) Gruixuda
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Cocció
B) Cocció al vapor
C) Bullint
D) Fregir
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Gelant
B) Temperatura ambient
C) Refredat
D) Calent
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.