Clafoutis - Qüestionari
Clafoutis
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Cireres
B) Pomes
C) Baies
D) Préssecs
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) postres
B) Sopa
C) Pastís salat
D) Amanida
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) A la brasa
B) Fregit
C) Fred
D) càlid
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) cireres
B) Cireres en conserva
C) Cireres negres
D) Cireres al marrasquino
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Canyella
B) Sucre en pols
C) Sucre granulat
D) Cacau en pols
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Pebre
B) All
C) Extracte de vainilla
D) Alfàbrega
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Brownie
B) Pavlova
C) Tiramisú
D) Flan
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Estiu
B) Hivern
C) Primavera
D) Tardor
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Dur
B) Assecat
C) Sucosa
D) Mushy
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Bretanya
B) Provença
C) Regió de Llemosí
D) Normandia
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Soufflé
B) Tatin
C) Quiche
D) Pastís (pastís)
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Crema
B) Oli
C) Mantega
D) Iogurt
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Crema batuda
B) Salsa de xocolata
C) Gelat
D) Xarop
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En una olla profunda
B) En un plat poc profund
C) En un microones
D) Sobre un fogó
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Paella metàl·lica
B) Paper d'alumini
C) Pot de vidre
D) Plat de ceràmica
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Molt espessa com la massa de pastissos
B) Gruixuda
C) Fins com la pasta de crepes
D) Similar a la massa de creps
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Cocció
B) Bullint
C) Fregir
D) Cocció al vapor
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Refredat
B) Temperatura ambient
C) Calent
D) Gelant
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.