Clafoutis - Qüestionari
Clafoutis
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Cireres
B) Pomes
C) Baies
D) Préssecs
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) Sopa
B) Amanida
C) postres
D) Pastís salat
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) Fred
B) Fregit
C) càlid
D) A la brasa
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) cireres
B) Cireres al marrasquino
C) Cireres en conserva
D) Cireres negres
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Cacau en pols
B) Sucre en pols
C) Sucre granulat
D) Canyella
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) All
B) Pebre
C) Extracte de vainilla
D) Alfàbrega
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Tiramisú
B) Pavlova
C) Brownie
D) Flan
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Hivern
B) Primavera
C) Tardor
D) Estiu
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Mushy
B) Dur
C) Sucosa
D) Assecat
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Normandia
B) Provença
C) Bretanya
D) Regió de Llemosí
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Pastís (pastís)
B) Soufflé
C) Quiche
D) Tatin
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Mantega
B) Oli
C) Crema
D) Iogurt
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Salsa de xocolata
B) Xarop
C) Crema batuda
D) Gelat
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) Sobre un fogó
B) En un plat poc profund
C) En un microones
D) En una olla profunda
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Plat de ceràmica
B) Paper d'alumini
C) Pot de vidre
D) Paella metàl·lica
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Gruixuda
B) Molt espessa com la massa de pastissos
C) Fins com la pasta de crepes
D) Similar a la massa de creps
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Cocció al vapor
B) Bullint
C) Fregir
D) Cocció
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Calent
B) Gelant
C) Temperatura ambient
D) Refredat
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.