Clafoutis - Qüestionari
Clafoutis
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Cireres
B) Préssecs
C) Pomes
D) Baies
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) postres
B) Amanida
C) Sopa
D) Pastís salat
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) Fred
B) càlid
C) Fregit
D) A la brasa
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) Cireres negres
B) Cireres en conserva
C) Cireres al marrasquino
D) cireres
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Sucre en pols
B) Sucre granulat
C) Canyella
D) Cacau en pols
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Extracte de vainilla
B) Alfàbrega
C) Pebre
D) All
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Pavlova
B) Brownie
C) Tiramisú
D) Flan
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Estiu
B) Primavera
C) Hivern
D) Tardor
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Assecat
B) Sucosa
C) Mushy
D) Dur
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Regió de Llemosí
B) Normandia
C) Bretanya
D) Provença
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Soufflé
B) Pastís (pastís)
C) Quiche
D) Tatin
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Oli
B) Iogurt
C) Crema
D) Mantega
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Crema batuda
B) Gelat
C) Xarop
D) Salsa de xocolata
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En un plat poc profund
B) En un microones
C) En una olla profunda
D) Sobre un fogó
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Paella metàl·lica
B) Pot de vidre
C) Paper d'alumini
D) Plat de ceràmica
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Fins com la pasta de crepes
B) Molt espessa com la massa de pastissos
C) Similar a la massa de creps
D) Gruixuda
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Fregir
B) Cocció
C) Bullint
D) Cocció al vapor
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Temperatura ambient
B) Refredat
C) Calent
D) Gelant
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.