Clafoutis - Qüestionari
Clafoutis
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Baies
B) Préssecs
C) Cireres
D) Pomes
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) postres
B) Pastís salat
C) Sopa
D) Amanida
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) Fred
B) Fregit
C) càlid
D) A la brasa
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) Cireres al marrasquino
B) Cireres en conserva
C) Cireres negres
D) cireres
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Sucre en pols
B) Cacau en pols
C) Canyella
D) Sucre granulat
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Pebre
B) Extracte de vainilla
C) All
D) Alfàbrega
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Tiramisú
B) Flan
C) Pavlova
D) Brownie
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Estiu
B) Primavera
C) Hivern
D) Tardor
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Assecat
B) Sucosa
C) Dur
D) Mushy
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Normandia
B) Provença
C) Bretanya
D) Regió de Llemosí
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Pastís (pastís)
B) Tatin
C) Quiche
D) Soufflé
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Iogurt
B) Mantega
C) Crema
D) Oli
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Gelat
B) Crema batuda
C) Salsa de xocolata
D) Xarop
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En una olla profunda
B) Sobre un fogó
C) En un plat poc profund
D) En un microones
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Paper d'alumini
B) Plat de ceràmica
C) Paella metàl·lica
D) Pot de vidre
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Fins com la pasta de crepes
B) Similar a la massa de creps
C) Molt espessa com la massa de pastissos
D) Gruixuda
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Cocció
B) Bullint
C) Cocció al vapor
D) Fregir
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Calent
B) Temperatura ambient
C) Gelant
D) Refredat
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.