Clafoutis
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Cireres
B) Baies
C) Préssecs
D) Pomes
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) Sopa
B) Pastís salat
C) Amanida
D) postres
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) Fred
B) A la brasa
C) Fregit
D) càlid
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) Cireres negres
B) cireres
C) Cireres en conserva
D) Cireres al marrasquino
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Cacau en pols
B) Sucre granulat
C) Sucre en pols
D) Canyella
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Extracte de vainilla
B) Pebre
C) Alfàbrega
D) All
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Pavlova
B) Brownie
C) Tiramisú
D) Flan
  • 8. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Cocció
B) Fregir
C) Bullint
D) Cocció al vapor
  • 9. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Oli
B) Crema
C) Iogurt
D) Mantega
  • 10. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Soufflé
B) Tatin
C) Quiche
D) Pastís (pastís)
  • 11. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Crema batuda
B) Xarop
C) Salsa de xocolata
D) Gelat
  • 12. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Gelant
B) Temperatura ambient
C) Refredat
D) Calent
  • 13. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En un microones
B) En una olla profunda
C) Sobre un fogó
D) En un plat poc profund
  • 14. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Fins com la pasta de crepes
B) Similar a la massa de creps
C) Gruixuda
D) Molt espessa com la massa de pastissos
  • 15. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Hivern
B) Primavera
C) Tardor
D) Estiu
  • 16. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Pot de vidre
B) Plat de ceràmica
C) Paella metàl·lica
D) Paper d'alumini
  • 17. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Dur
B) Mushy
C) Assecat
D) Sucosa
  • 18. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Provença
D) Regió de Llemosí
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.