![]()
A) Color taronja vibrant. B) Còrtex gruixut amb poca polpa. C) Alt contingut de suc. D) Pell fina i fàcil de pelar.
A) Consum directe com una taronja B) Preparació de llimonada C) Concentrat de suc D) Pel cítric confitat
A) Amb forma de pera B) Alargada o ovalada C) Plana i ampla D) Perfectament rodona
A) Aspera i rugosa B) Prima i fina com el paper C) Cera i llisca D) Llisa i brillant
A) Lila o blau B) Marró o negre C) Taronja o vermell D) Groc o verd
A) València B) Navel C) Clementina D) Etrog
A) Flavedo B) Polpa C) Cítric D) Albedo
A) Regió mediterrània B) Desert del Sàhara C) Tundra àrtica D) Selva amazònica
A) Mitjana, com una taronja. B) Gran, fins a 30 centímetres. C) Petita, com una ravetlla. D) Molt petita, com una grosella.
A) Sense olor B) Amb un perfum intens C) Lleugerament dolç D) Amb notes terroses i humoses
A) Mida extremadament petita. B) Sense cap llavor. C) Segments que s'assemblen a dits. D) Color vermell intens.
A) Acidesa molt alta. B) Absència de pell. C) Fruita de color blau. D) Albedo (part blanca de la fruita) dolç.
A) Beneficis nutricionals B) Valor simbòlic C) Facilitat de trobada D) Cost baix
A) Mida molt petita B) Mida molt gran C) Forma completament rodona D) Absència de fragància
A) Conservar fruita en almívar. B) Assecar la fruita al sol. C) Afegir colorants artificials a la fruita. D) Congelar la fruita per a la conservació a llarg termini.
A) Immers en aigua B) Refrigerar immediatament C) Lloc fresc i sec D) Sota la llum directa del sol
A) La pell B) La polpa C) Les fulles D) Les llavors
A) Taronja B) Grosella C) Citró D) Llimona
A) Itàlia B) Grècia C) Canadà D) Puerto Rico
A) Ric en proteïnes B) Ric en sodi C) Ric en vitamina C D) Ric en vitamina D
A) És una de les Quatre Espècies. B) Es fa servir com a decoració. C) Es consumeix durant la festa. D) S'utilitza com a encens.
A) Veniu en moltes formes i mides. B) Sempre és petit. C) És resistent a totes les malalties. D) Sempre està sense llavors.
A) Amarga i abundant B) Dolça i jugosa C) Seca i àcida D) Inexistent
A) Citrus sinensis B) Citrus reticulata C) Citrus limon D) Citrus medica
A) Només descoberta al segle XX. B) Una fruita cítrica híbrida recent. C) Principalment cultivada per a l'alimentació animal. D) Una de les fruites cítriques originals.
A) Conegut pel seu sabor amarg. B) Conegut pel seu alt contingut d'oli. C) Conegut per no tenir llavors. D) Conegut per la seva pell extremadament fina.
A) Un sabor exactament com al d'una llimona. B) Un sabor dolç i lleugerament floral. C) Un sabor molt amarg. D) Un sabor molt salat.
A) Popular per fer suc. B) Vengut per les seves qualitats refrescants. C) Principalment utilitzat per la seva pell. D) Utilitzat en begudes a causa de l'alt rendiment en suc.
A) Mantenint la pell de fruita sòlida. B) Absorbeix aigua per a la planta. C) Ajuda en la reproducció. D) Conté olis essencials.
A) El citron té una pell més gruixuda. B) Els llimons no tenen gairebé mai llavors. C) El citron és més dolç. D) Els llimons tenen una pell més gruixuda. |