Magret de canard
  • 1. Què és Magret de canard?
A) Pit de pollastre
B) Carn de magret d'ànec
C) Carn de cuixa d'ànec
D) Fetge d'oca
  • 2. Quin és un mètode de cocció habitual per al Magret de canard?
A) Paella
B) Bullint
C) Cocció al vapor
D) A la brasa
  • 3. Què se serveix normalment amb Magret de canard?
A) Salses de fruites
B) Salsa beixamel
C) Salsa de tomàquet
D) Pesto
  • 4. Quin perfil de sabor té normalment Magret de canard?
A) Amarg i agre
B) Lleuger i dolç
C) Picant i calent
D) Ric i gras
  • 5. Com es prepara la pell del Magret de canard abans de cuinar?
A) Marinat
B) Eliminat
C) Bullit
D) Puntuat
  • 6. Quin país és famós per Magret de canard?
A) Itàlia
B) Bèlgica
C) Espanya
D) França
  • 7. De quina part de l'ànec prové el Magret de canard?
A) L'ala
B) El coll
C) La cuixa
D) El pit
  • 8. Quin condiment és habitual per al Magret de canard?
A) Canyella
B) Nou moscada
C) Sal i pebre
D) Curry en pols
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.