Magret de canard
  • 1. Què és Magret de canard?
A) Fetge d'oca
B) Carn de magret d'ànec
C) Carn de cuixa d'ànec
D) Pit de pollastre
  • 2. Quin és un mètode de cocció habitual per al Magret de canard?
A) Cocció al vapor
B) Bullint
C) Paella
D) A la brasa
  • 3. Què se serveix normalment amb Magret de canard?
A) Salsa beixamel
B) Salses de fruites
C) Pesto
D) Salsa de tomàquet
  • 4. Quin perfil de sabor té normalment Magret de canard?
A) Lleuger i dolç
B) Amarg i agre
C) Picant i calent
D) Ric i gras
  • 5. Com es prepara la pell del Magret de canard abans de cuinar?
A) Eliminat
B) Puntuat
C) Bullit
D) Marinat
  • 6. Quin país és famós per Magret de canard?
A) Itàlia
B) Bèlgica
C) França
D) Espanya
  • 7. De quina part de l'ànec prové el Magret de canard?
A) L'ala
B) El pit
C) El coll
D) La cuixa
  • 8. Quin condiment és habitual per al Magret de canard?
A) Sal i pebre
B) Curry en pols
C) Canyella
D) Nou moscada
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.