Magret de canard
  • 1. Què és Magret de canard?
A) Carn de cuixa d'ànec
B) Fetge d'oca
C) Carn de magret d'ànec
D) Pit de pollastre
  • 2. Quin és un mètode de cocció habitual per al Magret de canard?
A) A la brasa
B) Paella
C) Cocció al vapor
D) Bullint
  • 3. Què se serveix normalment amb Magret de canard?
A) Salsa beixamel
B) Pesto
C) Salsa de tomàquet
D) Salses de fruites
  • 4. Quin perfil de sabor té normalment Magret de canard?
A) Ric i gras
B) Amarg i agre
C) Lleuger i dolç
D) Picant i calent
  • 5. Com es prepara la pell del Magret de canard abans de cuinar?
A) Marinat
B) Eliminat
C) Puntuat
D) Bullit
  • 6. Quin país és famós per Magret de canard?
A) Itàlia
B) França
C) Bèlgica
D) Espanya
  • 7. De quina part de l'ànec prové el Magret de canard?
A) El coll
B) L'ala
C) El pit
D) La cuixa
  • 8. Quin condiment és habitual per al Magret de canard?
A) Canyella
B) Curry en pols
C) Sal i pebre
D) Nou moscada
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.