Magret de canard
  • 1. Què és Magret de canard?
A) Pit de pollastre
B) Carn de cuixa d'ànec
C) Fetge d'oca
D) Carn de magret d'ànec
  • 2. Quin és un mètode de cocció habitual per al Magret de canard?
A) Bullint
B) A la brasa
C) Paella
D) Cocció al vapor
  • 3. Què se serveix normalment amb Magret de canard?
A) Salsa beixamel
B) Salsa de tomàquet
C) Pesto
D) Salses de fruites
  • 4. Quin perfil de sabor té normalment Magret de canard?
A) Ric i gras
B) Amarg i agre
C) Lleuger i dolç
D) Picant i calent
  • 5. Com es prepara la pell del Magret de canard abans de cuinar?
A) Marinat
B) Puntuat
C) Bullit
D) Eliminat
  • 6. Quin país és famós per Magret de canard?
A) Bèlgica
B) Espanya
C) França
D) Itàlia
  • 7. De quina part de l'ànec prové el Magret de canard?
A) L'ala
B) La cuixa
C) El pit
D) El coll
  • 8. Quin condiment és habitual per al Magret de canard?
A) Nou moscada
B) Sal i pebre
C) Curry en pols
D) Canyella
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.