ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Baccalà a la Vicentina (bacallà a la Vicenza)
  • 1. De quina regió d'Itàlia és Baccalà alla Vicentina?
A) Veneto
B) Toscana
C) Sicília
D) Laci
  • 2. Què se serveix normalment amb Baccalà alla Vicentina?
A) Pasta
B) Polenta
C) Pa
D) Arròs
  • 3. Quin és un pas clau abans de cuinar el bacallà a la recepta?
A) Congelar el bacallà
B) Picant el bacallà
C) Enfornar el bacallà
D) Remull el bacallà
  • 4. Quin tipus de vi s'utilitza sovint en el procés de cocció?
A) Vi blanc sec
B) Vi dolç
C) Vi escumós
D) Vi negre
  • 5. A quin tipus de cuina pertany el Baccalà alla Vicentina?
A) cuina grega
B) cuina espanyola
C) cuina francesa
D) Cuina italiana
  • 6. Quina herba s'utilitza habitualment per guarnir Baccalà alla Vicentina?
A) Romaní
B) Alfàbrega
C) farigola
D) julivert
  • 7. Quan es serveix tradicionalment el Baccalà alla Vicentina?
A) Cada dia
B) Només durant els festivals
C) Durant l'hivern i les vacances
D) A l'estiu
  • 8. Quin tipus de bacallà s'utilitza específicament per al Baccalà alla Vicentina?
A) Lingcod
B) Bacallà del Pacífic
C) Bacallà gris
D) Bacallà atlàntic
  • 9. Quina és la característica única del Baccalà alla Vicentina en comparació amb altres plats de bacallà?
A) Ingredients vegans
B) Espècies pesades
C) Temperatura de servei freda
D) Ús de la llet per a la riquesa
Prova creada amb That Quiz — el lloc on es poden crear i avaluar proves matemàtiques i d'altres matèries.