- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Prunes
B) Peres
C) Pomes
D) Préssecs
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) Estofat
B) A la brasa
C) Cocció
D) Fregir
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Gingebre
B) Claus d'olor
C) Nou moscada
D) Canyella
- 4. Es pot conservar la compota de pommes?
A) No, es fa malbé ràpidament
B) Només congelat
C) Sí, es pot enllaunar
D) S'ha de menjar fresc
- 5. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Batre
B) Tamís
C) Batedora
D) Triturador de patates
- 6. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Esponjosa
B) Gruixuda
C) Líquid
D) suau
- 7. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) Amanida
B) postres
C) Plat principal
D) Aperitiu
- 8. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) En batuts
B) Com a base de sopa
C) Per fer pa
D) Topping per a les postres
|