- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Préssecs
B) Peres
C) Prunes
D) Pomes
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) A la brasa
B) Fregir
C) Estofat
D) Cocció
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Canyella
B) Gingebre
C) Claus d'olor
D) Nou moscada
- 4. Es pot conservar la compota de pommes?
A) No, es fa malbé ràpidament
B) Sí, es pot enllaunar
C) S'ha de menjar fresc
D) Només congelat
- 5. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Batedora
B) Triturador de patates
C) Batre
D) Tamís
- 6. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Esponjosa
B) suau
C) Líquid
D) Gruixuda
- 7. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) postres
B) Amanida
C) Plat principal
D) Aperitiu
- 8. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) Topping per a les postres
B) En batuts
C) Per fer pa
D) Com a base de sopa
|