- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Peres
B) Prunes
C) Préssecs
D) Pomes
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) Estofat
B) Fregir
C) Cocció
D) A la brasa
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Gingebre
B) Nou moscada
C) Claus d'olor
D) Canyella
- 4. Es pot conservar la compota de pommes?
A) No, es fa malbé ràpidament
B) Sí, es pot enllaunar
C) S'ha de menjar fresc
D) Només congelat
- 5. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Tamís
B) Triturador de patates
C) Batedora
D) Batre
- 6. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) suau
B) Líquid
C) Gruixuda
D) Esponjosa
- 7. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) postres
B) Plat principal
C) Aperitiu
D) Amanida
- 8. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) Com a base de sopa
B) Topping per a les postres
C) Per fer pa
D) En batuts
|