- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Pomes
B) Prunes
C) Préssecs
D) Peres
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) Estofat
B) A la brasa
C) Fregir
D) Cocció
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Gingebre
B) Claus d'olor
C) Canyella
D) Nou moscada
- 4. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Esponjosa
B) suau
C) Líquid
D) Gruixuda
- 5. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) Topping per a les postres
B) En batuts
C) Per fer pa
D) Com a base de sopa
- 6. Es pot conservar la compota de pommes?
A) Només congelat
B) Sí, es pot enllaunar
C) No, es fa malbé ràpidament
D) S'ha de menjar fresc
- 7. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Tamís
B) Batedora
C) Triturador de patates
D) Batre
- 8. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) Aperitiu
B) Plat principal
C) postres
D) Amanida
|