- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Préssecs
B) Pomes
C) Peres
D) Prunes
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) A la brasa
B) Cocció
C) Fregir
D) Estofat
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Claus d'olor
B) Nou moscada
C) Canyella
D) Gingebre
- 4. Es pot conservar la compota de pommes?
A) S'ha de menjar fresc
B) Només congelat
C) No, es fa malbé ràpidament
D) Sí, es pot enllaunar
- 5. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Batre
B) Tamís
C) Triturador de patates
D) Batedora
- 6. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Gruixuda
B) Esponjosa
C) suau
D) Líquid
- 7. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) postres
B) Plat principal
C) Aperitiu
D) Amanida
- 8. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) Topping per a les postres
B) En batuts
C) Per fer pa
D) Com a base de sopa
|