- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Pomes
B) Préssecs
C) Peres
D) Prunes
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) Cocció
B) A la brasa
C) Estofat
D) Fregir
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Gingebre
B) Nou moscada
C) Canyella
D) Claus d'olor
- 4. Es pot conservar la compota de pommes?
A) S'ha de menjar fresc
B) No, es fa malbé ràpidament
C) Sí, es pot enllaunar
D) Només congelat
- 5. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Batedora
B) Triturador de patates
C) Batre
D) Tamís
- 6. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Gruixuda
B) Esponjosa
C) Líquid
D) suau
- 7. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) Plat principal
B) postres
C) Amanida
D) Aperitiu
- 8. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) Per fer pa
B) En batuts
C) Topping per a les postres
D) Com a base de sopa
|