- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Pomes B) Prunes C) Préssecs D) Peres
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) A la brasa B) Cocció C) Estofat D) Fregir
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Canyella B) Claus d'olor C) Gingebre D) Nou moscada
- 4. Es pot conservar la compota de pommes?
A) S'ha de menjar fresc B) Només congelat C) No, es fa malbé ràpidament D) Sí, es pot enllaunar
- 5. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Triturador de patates B) Batedora C) Tamís D) Batre
- 6. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Gruixuda B) Líquid C) Esponjosa D) suau
- 7. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) Aperitiu B) Plat principal C) Amanida D) postres
- 8. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) En batuts B) Per fer pa C) Topping per a les postres D) Com a base de sopa
|