- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Pomes
B) Préssecs
C) Peres
D) Prunes
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) Cocció
B) A la brasa
C) Fregir
D) Estofat
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Claus d'olor
B) Canyella
C) Nou moscada
D) Gingebre
- 4. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Líquid
B) suau
C) Gruixuda
D) Esponjosa
- 5. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) Com a base de sopa
B) Per fer pa
C) Topping per a les postres
D) En batuts
- 6. Es pot conservar la compota de pommes?
A) Sí, es pot enllaunar
B) Només congelat
C) No, es fa malbé ràpidament
D) S'ha de menjar fresc
- 7. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Triturador de patates
B) Batedora
C) Tamís
D) Batre
- 8. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) postres
B) Amanida
C) Aperitiu
D) Plat principal
|