![]()
A) Provença B) Normandia C) Savoia D) Bretanya
A) Cocció B) Bullint C) Fregir D) A la brasa
A) Aperitiu B) postres C) Plat principal D) Plat d'acompanyament
A) Pollastre B) Lardons (cansalada) C) Carn mòlta de vedella D) Botifarra
A) Restaurant xinès B) Restaurant italià C) Restaurant mexicà D) Restaurant Savoyard
A) Dur B) Esmicolat C) Cerosa D) Suau
A) comí B) Canyella C) Pebre negre D) Orenga
A) Amanida verda B) Plat de formatges C) Mousse de xocolata D) Amanida de fruites
A) Calent i fresc B) Congelat C) Reescalfat D) Fred i d'un dia
A) Savoya, als Alps francesos B) Normandia, al nord de França C) Provença, al sud de França D) Bretanya, al nord-oest de França
A) Formatge Reblochon B) Formatge Camembert C) Formatge Roquefort D) Formatge Brie
A) Vinagre de sidra de poma B) Vinagre balsàmic C) Vinagre de vi vermell D) Un raig de vi blanc
A) Bretó B) Occitana C) Arpitana D) Català
A) Ratatouille B) Bouillabaisse C) Daube D) Péla
A) Un tipus de formatge. B) Una tècnica de cuina. C) Una paella de mànega llarga utilitzada per cuinar el 'péla'. D) Una dansa tradicional.
A) 1905 B) 2005 C) 1805 D) 1705
A) Anys 90 B) Anys 80 C) Anys 2000 D) Anys 70
A) La Fédération Française de la Gastronomie B) L'Association des Fromagers de France C) Le Conseil National des Appellations d'Origine D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
A) Quiche lorraina B) Croziflette C) Coq au vin D) Pollastre al vi blanc
A) Formatge Morbier B) Formatge Cheddar C) Formatge Emmental D) Formatge Gruyère
A) Tarta de Morbier B) Morbidelle C) Gratinat de Morbier D) Morbiflette |