![]()
A) Bretanya B) Savoia C) Provença D) Normandia
A) Bullint B) Cocció C) A la brasa D) Fregir
A) postres B) Plat principal C) Aperitiu D) Plat d'acompanyament
A) Pollastre B) Carn mòlta de vedella C) Lardons (cansalada) D) Botifarra
A) Restaurant italià B) Restaurant xinès C) Restaurant mexicà D) Restaurant Savoyard
A) Suau B) Esmicolat C) Cerosa D) Dur
A) Orenga B) comí C) Pebre negre D) Canyella
A) Amanida verda B) Plat de formatges C) Mousse de xocolata D) Amanida de fruites
A) Reescalfat B) Calent i fresc C) Congelat D) Fred i d'un dia
A) Bretanya, al nord-oest de França B) Savoya, als Alps francesos C) Provença, al sud de França D) Normandia, al nord de França
A) Formatge Brie B) Formatge Roquefort C) Formatge Camembert D) Formatge Reblochon
A) Vinagre de sidra de poma B) Vinagre balsàmic C) Un raig de vi blanc D) Vinagre de vi vermell
A) Bretó B) Occitana C) Arpitana D) Català
A) Ratatouille B) Péla C) Bouillabaisse D) Daube
A) Una dansa tradicional. B) Una tècnica de cuina. C) Una paella de mànega llarga utilitzada per cuinar el 'péla'. D) Un tipus de formatge.
A) 2005 B) 1905 C) 1805 D) 1705
A) Anys 70 B) Anys 80 C) Anys 2000 D) Anys 90
A) La Fédération Française de la Gastronomie B) Le Conseil National des Appellations d'Origine C) L'Association des Fromagers de France D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
A) Pollastre al vi blanc B) Coq au vin C) Quiche lorraina D) Croziflette
A) Formatge Gruyère B) Formatge Morbier C) Formatge Cheddar D) Formatge Emmental
A) Morbiflette B) Gratinat de Morbier C) Tarta de Morbier D) Morbidelle |