![]()
A) Bretanya B) Normandia C) Provença D) Savoia
A) Fregir B) Cocció C) A la brasa D) Bullint
A) postres B) Plat principal C) Plat d'acompanyament D) Aperitiu
A) Botifarra B) Carn mòlta de vedella C) Pollastre D) Lardons (cansalada)
A) Restaurant mexicà B) Restaurant xinès C) Restaurant italià D) Restaurant Savoyard
A) Cerosa B) Esmicolat C) Dur D) Suau
A) Orenga B) Pebre negre C) Canyella D) comí
A) Mousse de xocolata B) Amanida verda C) Plat de formatges D) Amanida de fruites
A) Fred i d'un dia B) Congelat C) Reescalfat D) Calent i fresc
A) Normandia, al nord de França B) Savoya, als Alps francesos C) Provença, al sud de França D) Bretanya, al nord-oest de França
A) Formatge Roquefort B) Formatge Camembert C) Formatge Brie D) Formatge Reblochon
A) Vinagre de sidra de poma B) Vinagre balsàmic C) Vinagre de vi vermell D) Un raig de vi blanc
A) Occitana B) Arpitana C) Bretó D) Català
A) Daube B) Péla C) Bouillabaisse D) Ratatouille
A) Una paella de mànega llarga utilitzada per cuinar el 'péla'. B) Una dansa tradicional. C) Una tècnica de cuina. D) Un tipus de formatge.
A) 2005 B) 1805 C) 1905 D) 1705
A) Anys 2000 B) Anys 70 C) Anys 80 D) Anys 90
A) L'Association des Fromagers de France B) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon C) La Fédération Française de la Gastronomie D) Le Conseil National des Appellations d'Origine
A) Quiche lorraina B) Croziflette C) Coq au vin D) Pollastre al vi blanc
A) Formatge Morbier B) Formatge Gruyère C) Formatge Emmental D) Formatge Cheddar
A) Gratinat de Morbier B) Morbidelle C) Tarta de Morbier D) Morbiflette |