- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) Coliflor
B) Fonoll
C) Bròquil
D) pastanaga
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) Picat
B) Sencer
C) A rodanxes
D) Ratllat
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Cocció
B) Fregir
C) Cocció al vapor
D) Bullint
- 4. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Civada
B) Pa ratllat
C) Fruits secs
D) Arròs
- 5. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) Alfàbrega
B) julivert
C) Romaní
D) farigola
- 6. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a plat principal
B) Com a guarnició
C) Com a postres
D) Com a aperitiu
- 7. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Afegint panceta
B) Ometent el formatge
C) Utilitzant moniatos
D) Servir-lo cru
- 8. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Calci
B) Ferro
C) Zinc
D) Potassi
|