- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) Fonoll
B) Coliflor
C) pastanaga
D) Bròquil
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) Ratllat
B) Picat
C) Sencer
D) A rodanxes
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Fregir
B) Cocció al vapor
C) Cocció
D) Bullint
- 4. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Civada
B) Fruits secs
C) Arròs
D) Pa ratllat
- 5. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) farigola
B) julivert
C) Romaní
D) Alfàbrega
- 6. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a postres
B) Com a aperitiu
C) Com a guarnició
D) Com a plat principal
- 7. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Servir-lo cru
B) Utilitzant moniatos
C) Afegint panceta
D) Ometent el formatge
- 8. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Ferro
B) Calci
C) Potassi
D) Zinc
|