- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) Bròquil
B) Coliflor
C) pastanaga
D) Fonoll
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) A rodanxes
B) Picat
C) Sencer
D) Ratllat
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Cocció
B) Cocció al vapor
C) Fregir
D) Bullint
- 4. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Afegint panceta
B) Servir-lo cru
C) Ometent el formatge
D) Utilitzant moniatos
- 5. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Arròs
B) Pa ratllat
C) Fruits secs
D) Civada
- 6. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Zinc
B) Calci
C) Ferro
D) Potassi
- 7. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) Alfàbrega
B) julivert
C) farigola
D) Romaní
- 8. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a aperitiu
B) Com a guarnició
C) Com a plat principal
D) Com a postres
|