- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) pastanaga
B) Fonoll
C) Coliflor
D) Bròquil
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) Picat
B) Sencer
C) Ratllat
D) A rodanxes
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Cocció al vapor
B) Fregir
C) Bullint
D) Cocció
- 4. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Servir-lo cru
B) Ometent el formatge
C) Utilitzant moniatos
D) Afegint panceta
- 5. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Pa ratllat
B) Arròs
C) Civada
D) Fruits secs
- 6. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Zinc
B) Potassi
C) Calci
D) Ferro
- 7. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) Romaní
B) Alfàbrega
C) farigola
D) julivert
- 8. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a aperitiu
B) Com a postres
C) Com a plat principal
D) Com a guarnició
|