- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) pastanaga B) Coliflor C) Bròquil D) Fonoll
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) Ratllat B) Picat C) A rodanxes D) Sencer
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Cocció B) Fregir C) Bullint D) Cocció al vapor
- 4. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Arròs B) Pa ratllat C) Civada D) Fruits secs
- 5. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) Romaní B) julivert C) Alfàbrega D) farigola
- 6. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a plat principal B) Com a postres C) Com a aperitiu D) Com a guarnició
- 7. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Afegint panceta B) Utilitzant moniatos C) Ometent el formatge D) Servir-lo cru
- 8. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Zinc B) Ferro C) Potassi D) Calci
|