ThatQuiz
|
Biblioteca
|
Intenteu aquesta prova
Éclair (pastisseria)
  • 1. Quina és la massa de pastisseria principal utilitzada per fer éclairs?
A) Pasta brisa
B) Pasta de full
C) Pastisseria de xocolata
D) Pastisseria Filo
  • 2. Quina crema s'omple habitualment als éclairs?
A) Crema de mantega
B) Crema batuda
C) Ganache de xocolata
D) Crema pastissera
  • 3. A quin país se li atribueix la creació de l'éclair?
A) Suïssa
B) Bèlgica
C) França
D) Itàlia
  • 4. Quin ingredient ajuda a pujar la pasta de xocolata?
A) Ous
B) Llet
C) Sucre
D) Farina
  • 5. Quina és una variant habitual de l'éclair tradicional?
A) Pavlova
B) Pastís de formatge
C) Tarta de llimona
D) Eclair de cafè
  • 6. Com es fan normalment els éclairs?
A) Utilitzant una manga pastissera
B) Utilitzant una cullera
C) Utilitzant un pinzell
D) Utilitzant els dits
  • 7. Com s'han d'emmagatzemar els éclairs després d'omplir-los?
A) A la nevera
B) A temperatura ambient
C) En un lloc càlid
D) Al congelador
  • 8. Quines festes poden incloure éclairs a la taula de postres?
A) Dia de la Independència
B) Pasqua
C) Halloween
D) Acció de gràcies
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.