La batalla pel frau de l'oli d'oliva
  • 1. Quin és un dels principals mètodes utilitzats per detectar el frau de l'oli d'oliva?
A) Anàlisi química
B) Comparació de preus
C) Prova de gust
D) Inspecció visual
  • 2. Què indica 'verge extra' sobre l'oli d'oliva?
A) Olis barrejats
B) Olis refinats
C) Olis cuits
D) Màxima qualitat i menor acidesa
  • 3. Quina organització pretén establir estàndards de qualitat de l'oli d'oliva?
A) Nacions Unides
B) Consell Oleícola Internacional
C) Organització Mundial de la Salut
D) Administració d'Aliments i Medicaments
  • 4. Quina és una tàctica habitual que fan servir els estafadors en l'etiquetatge?
A) Etiquetatge molt regulat
B) Llistes d'ingredients senzilles
C) Embalatge transparent
D) Origen enganyós del petroli
  • 5. Com es protegeixen sovint els consumidors del frau de l'oli d'oliva?
A) Compra a granel
B) Investigació de marques
C) Ignorant les certificacions
D) Escollint l'opció més barata
  • 6. Quin oli d'oliva és normalment el més car?
A) Oli d'orujo
B) Oli barrejat
C) Oli d'oliva refinat
D) Oli d'oliva verge extra
  • 7. Quin país és el major productor d'oli d'oliva?
A) Grècia
B) Espanya
C) Itàlia
D) Turquia
  • 8. Quina és una possible conseqüència del frau de l'oli d'oliva?
A) Augment dels costos de producció
B) Millor qualitat gustativa
C) Sostenibilitat millorada
D) Riscos per a la salut dels olis inferiors
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.