La batalla pel frau de l'oli d'oliva
  • 1. Quin és un dels principals mètodes utilitzats per detectar el frau de l'oli d'oliva?
A) Inspecció visual
B) Anàlisi química
C) Comparació de preus
D) Prova de gust
  • 2. Què indica 'verge extra' sobre l'oli d'oliva?
A) Olis barrejats
B) Olis refinats
C) Màxima qualitat i menor acidesa
D) Olis cuits
  • 3. Quina organització pretén establir estàndards de qualitat de l'oli d'oliva?
A) Organització Mundial de la Salut
B) Nacions Unides
C) Administració d'Aliments i Medicaments
D) Consell Oleícola Internacional
  • 4. Quina és una tàctica habitual que fan servir els estafadors en l'etiquetatge?
A) Llistes d'ingredients senzilles
B) Etiquetatge molt regulat
C) Embalatge transparent
D) Origen enganyós del petroli
  • 5. Com es protegeixen sovint els consumidors del frau de l'oli d'oliva?
A) Investigació de marques
B) Escollint l'opció més barata
C) Compra a granel
D) Ignorant les certificacions
  • 6. Quin oli d'oliva és normalment el més car?
A) Oli d'orujo
B) Oli d'oliva refinat
C) Oli d'oliva verge extra
D) Oli barrejat
  • 7. Quin país és el major productor d'oli d'oliva?
A) Grècia
B) Espanya
C) Turquia
D) Itàlia
  • 8. Quina és una possible conseqüència del frau de l'oli d'oliva?
A) Millor qualitat gustativa
B) Augment dels costos de producció
C) Sostenibilitat millorada
D) Riscos per a la salut dels olis inferiors
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.