Mozzarella de Bufala Campana
  • 1. De quin tipus de llet s'elabora Mozzarella di Bufala Campana?
A) Llet de vaca
B) Llet d'ovella
C) Llet de búfala
D) Llet de cabra
  • 2. Quina regió d'Itàlia és famosa per la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Sicília
B) Llombardia
C) Toscana
D) Campània
  • 3. Quin dels següents és un plat tradicional que inclou Mozzarella di Bufala Campana?
A) Espaguetis a la bolonyesa
B) Amanida caprese
C) Risotto
D) Lasanya
  • 4. Quina és la temperatura ideal per servir Mozzarella di Bufala Campana?
A) Refredat
B) Congelat
C) Bullint calent
D) Temperatura ambient
  • 5. Es pot utilitzar Mozzarella di Bufala Campana a la cuina?
A) No, només s'utilitza en postres
B) No, només se serveix cru
C) Sí, s'ha de cuinar durant hores
D) Sí, però millor utilitzar-lo fresc
  • 6. Quina de les següents és una manera habitual de gaudir de Mozzarella di Bufala Campana?
A) Amb vinagre
B) Amb xocolata
C) Amb oli d'oliva i alfàbrega
D) Amb mantega de cacauet
  • 7. Quin tipus de mozzarella té un sabor més fort que la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Fior di latte
B) Ricotta de búfal
C) Mozzarella envellida
D) Formatge de corda
  • 8. Quin ingredient es combina habitualment amb Mozzarella di Bufala Campana a les amanides?
A) Patates
B) Pasta
C) Tomàquets
D) Arròs
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.