Mozzarella de Bufala Campana
  • 1. De quin tipus de llet s'elabora Mozzarella di Bufala Campana?
A) Llet d'ovella
B) Llet de cabra
C) Llet de vaca
D) Llet de búfala
  • 2. Quina regió d'Itàlia és famosa per la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Sicília
B) Campània
C) Toscana
D) Llombardia
  • 3. Quin dels següents és un plat tradicional que inclou Mozzarella di Bufala Campana?
A) Risotto
B) Lasanya
C) Espaguetis a la bolonyesa
D) Amanida caprese
  • 4. Quina és la temperatura ideal per servir Mozzarella di Bufala Campana?
A) Refredat
B) Temperatura ambient
C) Bullint calent
D) Congelat
  • 5. Es pot utilitzar Mozzarella di Bufala Campana a la cuina?
A) No, només s'utilitza en postres
B) No, només se serveix cru
C) Sí, però millor utilitzar-lo fresc
D) Sí, s'ha de cuinar durant hores
  • 6. Quina de les següents és una manera habitual de gaudir de Mozzarella di Bufala Campana?
A) Amb vinagre
B) Amb mantega de cacauet
C) Amb xocolata
D) Amb oli d'oliva i alfàbrega
  • 7. Quin tipus de mozzarella té un sabor més fort que la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Mozzarella envellida
B) Fior di latte
C) Ricotta de búfal
D) Formatge de corda
  • 8. Quin ingredient es combina habitualment amb Mozzarella di Bufala Campana a les amanides?
A) Arròs
B) Tomàquets
C) Pasta
D) Patates
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.