Mozzarella de Bufala Campana
  • 1. De quin tipus de llet s'elabora Mozzarella di Bufala Campana?
A) Llet d'ovella
B) Llet de búfala
C) Llet de vaca
D) Llet de cabra
  • 2. Quina regió d'Itàlia és famosa per la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Campània
B) Llombardia
C) Toscana
D) Sicília
  • 3. Quin dels següents és un plat tradicional que inclou Mozzarella di Bufala Campana?
A) Espaguetis a la bolonyesa
B) Amanida caprese
C) Lasanya
D) Risotto
  • 4. Quina és la temperatura ideal per servir Mozzarella di Bufala Campana?
A) Bullint calent
B) Congelat
C) Refredat
D) Temperatura ambient
  • 5. Es pot utilitzar Mozzarella di Bufala Campana a la cuina?
A) No, només s'utilitza en postres
B) No, només se serveix cru
C) Sí, s'ha de cuinar durant hores
D) Sí, però millor utilitzar-lo fresc
  • 6. Quina de les següents és una manera habitual de gaudir de Mozzarella di Bufala Campana?
A) Amb vinagre
B) Amb mantega de cacauet
C) Amb oli d'oliva i alfàbrega
D) Amb xocolata
  • 7. Quin tipus de mozzarella té un sabor més fort que la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Fior di latte
B) Mozzarella envellida
C) Formatge de corda
D) Ricotta de búfal
  • 8. Quin ingredient es combina habitualment amb Mozzarella di Bufala Campana a les amanides?
A) Patates
B) Pasta
C) Arròs
D) Tomàquets
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.