A) Llet de vaca B) Llet de cabra C) Llet d'ovella D) Llet de búfala
A) Toscana B) Campània C) Sicília D) Llombardia
A) Lasanya B) Amanida caprese C) Espaguetis a la bolonyesa D) Risotto
A) Refredat B) Temperatura ambient C) Bullint calent D) Congelat
A) Sí, però millor utilitzar-lo fresc B) No, només se serveix cru C) No, només s'utilitza en postres D) Sí, s'ha de cuinar durant hores
A) Amb mantega de cacauet B) Amb xocolata C) Amb oli d'oliva i alfàbrega D) Amb vinagre
A) Ricotta de búfal B) Mozzarella envellida C) Fior di latte D) Formatge de corda
A) Pasta B) Arròs C) Tomàquets D) Patates |