A) Llet de búfala B) Llet d'ovella C) Llet de vaca D) Llet de cabra
A) Campània B) Sicília C) Toscana D) Llombardia
A) Risotto B) Espaguetis a la bolonyesa C) Amanida caprese D) Lasanya
A) Refredat B) Congelat C) Temperatura ambient D) Bullint calent
A) Patates B) Tomàquets C) Arròs D) Pasta
A) No, només s'utilitza en postres B) No, només se serveix cru C) Sí, s'ha de cuinar durant hores D) Sí, però millor utilitzar-lo fresc
A) Amb vinagre B) Amb mantega de cacauet C) Amb oli d'oliva i alfàbrega D) Amb xocolata
A) Mozzarella envellida B) Ricotta de búfal C) Fior di latte D) Formatge de corda |