A) Llet d'ovella B) Llet de búfala C) Llet de vaca D) Llet de cabra
A) Campània B) Llombardia C) Toscana D) Sicília
A) Espaguetis a la bolonyesa B) Amanida caprese C) Lasanya D) Risotto
A) Bullint calent B) Congelat C) Refredat D) Temperatura ambient
A) No, només s'utilitza en postres B) No, només se serveix cru C) Sí, s'ha de cuinar durant hores D) Sí, però millor utilitzar-lo fresc
A) Amb vinagre B) Amb mantega de cacauet C) Amb oli d'oliva i alfàbrega D) Amb xocolata
A) Fior di latte B) Mozzarella envellida C) Formatge de corda D) Ricotta de búfal
A) Patates B) Pasta C) Arròs D) Tomàquets |