Mozzarella de Bufala Campana
  • 1. De quin tipus de llet s'elabora Mozzarella di Bufala Campana?
A) Llet de búfala
B) Llet d'ovella
C) Llet de cabra
D) Llet de vaca
  • 2. Quina regió d'Itàlia és famosa per la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Sicília
B) Toscana
C) Campània
D) Llombardia
  • 3. Quin dels següents és un plat tradicional que inclou Mozzarella di Bufala Campana?
A) Lasanya
B) Risotto
C) Espaguetis a la bolonyesa
D) Amanida caprese
  • 4. Quina és la temperatura ideal per servir Mozzarella di Bufala Campana?
A) Bullint calent
B) Temperatura ambient
C) Congelat
D) Refredat
  • 5. Es pot utilitzar Mozzarella di Bufala Campana a la cuina?
A) Sí, s'ha de cuinar durant hores
B) Sí, però millor utilitzar-lo fresc
C) No, només se serveix cru
D) No, només s'utilitza en postres
  • 6. Quina de les següents és una manera habitual de gaudir de Mozzarella di Bufala Campana?
A) Amb mantega de cacauet
B) Amb xocolata
C) Amb oli d'oliva i alfàbrega
D) Amb vinagre
  • 7. Quin tipus de mozzarella té un sabor més fort que la Mozzarella di Bufala Campana?
A) Ricotta de búfal
B) Mozzarella envellida
C) Fior di latte
D) Formatge de corda
  • 8. Quin ingredient es combina habitualment amb Mozzarella di Bufala Campana a les amanides?
A) Tomàquets
B) Pasta
C) Arròs
D) Patates
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.