A) Llet de búfala B) Llet d'ovella C) Llet de cabra D) Llet de vaca
A) Sicília B) Toscana C) Campània D) Llombardia
A) Lasanya B) Risotto C) Espaguetis a la bolonyesa D) Amanida caprese
A) Bullint calent B) Temperatura ambient C) Congelat D) Refredat
A) Sí, s'ha de cuinar durant hores B) Sí, però millor utilitzar-lo fresc C) No, només se serveix cru D) No, només s'utilitza en postres
A) Amb mantega de cacauet B) Amb xocolata C) Amb oli d'oliva i alfàbrega D) Amb vinagre
A) Ricotta de búfal B) Mozzarella envellida C) Fior di latte D) Formatge de corda
A) Tomàquets B) Pasta C) Arròs D) Patates |