A) Itàlia B) Suïssa C) França D) Espanya
A) Llet d'ovella B) Llet de vaca C) Llet de cabra D) Llet de búfala
A) Toscana B) Vall d'Aosta C) Laci D) Piemont
A) Esmicolat i sec B) Fibrós i masticable C) Cremós i suau D) Granular i granulós
A) Nou i terrós B) Dolç i cremós C) Picant i robust D) Agut i picant
A) Tardor B) Primavera C) Estiu D) Hivern
A) 1 a 2 mesos B) Més de 2 anys C) De 3 a 6 mesos D) De 6 mesos a 1 any
A) Fondre en salses B) Cocció al pa C) Menjar només cru D) Ratllar sobre pasta |