A) Itàlia B) Suïssa C) França D) Espanya
A) Llet de vaca B) Llet de cabra C) Llet d'ovella D) Llet de búfala
A) Laci B) Toscana C) Vall d'Aosta D) Piemont
A) Nou i terrós B) Picant i robust C) Agut i picant D) Dolç i cremós
A) Esmicolat i sec B) Granular i granulós C) Cremós i suau D) Fibrós i masticable
A) De 3 a 6 mesos B) 1 a 2 mesos C) De 6 mesos a 1 any D) Més de 2 anys
A) Menjar només cru B) Fondre en salses C) Ratllar sobre pasta D) Cocció al pa
A) Primavera B) Tardor C) Estiu D) Hivern |