Fontina
  • 1. De quin país prové el formatge Fontina?
A) Suïssa
B) França
C) Espanya
D) Itàlia
  • 2. Quina és la font principal de llet per a la fontina tradicional?
A) Llet de cabra
B) Llet d'ovella
C) Llet de vaca
D) Llet de búfala
  • 3. Quina regió d'Itàlia és famosa pel formatge Fontina?
A) Laci
B) Piemont
C) Vall d'Aosta
D) Toscana
  • 4. Quin perfil de sabor té el formatge Fontina?
A) Picant i robust
B) Dolç i cremós
C) Agut i picant
D) Nou i terrós
  • 5. Quina és la textura del formatge Fontina?
A) Fibrós i masticable
B) Granular i granulós
C) Cremós i suau
D) Esmicolat i sec
  • 6. Quant de temps envelleix normalment Fontina?
A) De 6 mesos a 1 any
B) Més de 2 anys
C) De 3 a 6 mesos
D) 1 a 2 mesos
  • 7. Quin és un ús típic del formatge Fontina?
A) Menjar només cru
B) Cocció al pa
C) Ratllar sobre pasta
D) Fondre en salses
  • 8. En quina temporada s'elabora tradicionalment el formatge Fontina?
A) Tardor
B) Primavera
C) Hivern
D) Estiu
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.