- 1. Com es diu el plat popular de la cuina de carrer israeliana fet amb boles de garbanços fregides?
A) Shawarma B) Falafel C) Hummus D) Schnitzel
- 2. Quina salsa s'utilitza habitualment amb el falafel a la gastronomia de carrer israeliana?
A) Tabbouleh B) Baba ghanoush C) Tahini D) Harissa
- 3. Quina popular plat de carrer israeliana consisteix en albergínia a la planxa, tahini i diverses espècies?
A) Halva B) Laffa C) Shakshuka D) Sabich
- 4. Com s'anomena el pa pla que s'utilitza per embolicar falafel, shawarma i altres farcits a l'estil de l'alimentació de carrer israeliana?
A) Naan B) Pita C) Chapati D) Roti
- 5. Quina plat de cuina de carrer israeliana consisteix en ous escalfats en una salsa de tomàquet i pebre especiada?
A) Hummus B) Shakshuka C) Sufganiyot D) Lahmacun
- 6. Quina especialitat de la gastronomia de carrer israeliana és una pasta cruixent farcida de formatge i que se sol servir per esmorzar?
A) Sufganiyot B) Knafeh C) Bourekas D) Sambusak
- 7. Quin postre popular a Israel consisteix en una crema de llet coberta amb xarop de aigua de roses i nous?
A) Sfenj B) Baba ghanoush C) Falafel D) Malabi
- 8. Què és un plat popular de carrer israelià que consisteix en boles de massa fregides, cobertes amb xarop o mel?
A) Baklava B) Ful medames C) Sfenj D) Sabich
|