- 1. Com es diu el plat popular de la cuina de carrer israeliana fet amb boles de garbanços fregides?
A) Shawarma
B) Schnitzel
C) Hummus
D) Falafel
- 2. Quina salsa s'utilitza habitualment amb el falafel a la gastronomia de carrer israeliana?
A) Tahini
B) Tabbouleh
C) Harissa
D) Baba ghanoush
- 3. Quina popular plat de carrer israeliana consisteix en albergínia a la planxa, tahini i diverses espècies?
A) Halva
B) Sabich
C) Shakshuka
D) Laffa
- 4. Com s'anomena el pa pla que s'utilitza per embolicar falafel, shawarma i altres farcits a l'estil de l'alimentació de carrer israeliana?
A) Chapati
B) Roti
C) Pita
D) Naan
- 5. Quina plat de cuina de carrer israeliana consisteix en ous escalfats en una salsa de tomàquet i pebre especiada?
A) Shakshuka
B) Lahmacun
C) Hummus
D) Sufganiyot
- 6. Quina especialitat de la gastronomia de carrer israeliana és una pasta cruixent farcida de formatge i que se sol servir per esmorzar?
A) Bourekas
B) Knafeh
C) Sambusak
D) Sufganiyot
- 7. Quin postre popular a Israel consisteix en una crema de llet coberta amb xarop de aigua de roses i nous?
A) Sfenj
B) Malabi
C) Falafel
D) Baba ghanoush
- 8. Què és un plat popular de carrer israelià que consisteix en boles de massa fregides, cobertes amb xarop o mel?
A) Baklava
B) Ful medames
C) Sabich
D) Sfenj
|