Producció de vi als Estats Units - Prova
  • 1. Quin estat dels Estats Units és el principal productor de vi?
A) Oregon
B) Califòrnia
C) Texas
D) Nova York
  • 2. Quina regió té la reputació de produir Pinot Noir de gran qualitat?
A) Oregon
B) Florida
C) Texas
D) Illinois
  • 3. Quin és el contingut mínim legal d'alcohol per al vi als Estats Units?
A) 10%
B) 15%
C) 7%
D) 5%
  • 4. Quin procés implica l'extracció del suc de la pell de les raïms en la producció de vi?
A) Maceração
B) Fermentació
C) Embotellat
D) Prensado
  • 5. Quina varietat de raïm s'utilitza principalment en la producció del Chianti?
A) Cabernet Sauvignon
B) Sangiovese
C) Syrah
D) Merlot
  • 6. Quin és el recipient principal per a la fermentació del vi vermell?
A) Amfores de vidre
B) Dipòsits d'acer inoxidable
C) Dipòsits de formigó
D) Bótes de roure
  • 7. Quina varietat de raïm se sol anomenar 'la raïm de Califòrnia'?
A) Syrah
B) Merlot
C) Zinfandel
D) Cabernet Sauvignon
  • 8. Quina és una característica important del terroir?
A) Procés d'envasat
B) Graduació alcohòlica
C) Color del vi
D) Influència del sòl i el clima
  • 9. En quin any va començar la prohibició de l'alcohol als Estats Units?
A) 1933
B) 1920
C) 1910
D) 1900
  • 10. Quan va començar la producció de vi a gran escala a Nou Mèxic?
A) 1619
B) 1628
C) 1562
D) 1683
  • 11. Quin percentatge de la producció mundial de vi té lloc als Estats Units?
A) Quart productor més gran
B) Cinquè productor més gran
C) Segon productor més gran
D) Primer productor més gran
  • 12. Quina varietat de raïm europea és la base de la indústria vitivinícola dels Estats Units?
A) Vitis labrusca
B) Vitis riparia
C) Vitis vinifera
D) Vitis rotundifolia
  • 13. Quin va ser el primer gran viñedo i celler important establert a Califòrnia?
A) Establert per Pierre Legaux a Pennsilvània l'any 1787.
B) Establert per Junípero Serra prop de San Diego l'any 1769.
C) Establert per Jean-Louis Vignes prop de Los Angeles l'any 1805.
D) Establert per Nicholas Longworth a Cincinnati, Ohio, a mitjans de la dècada de 1830.
  • 14. Qui va plantar un vi de la varietat vinifera francesa a Pennsilvània l'any 1683?
A) John James Dufour
B) Junípero Serra
C) Pierre Legaux
D) William Penn
  • 15. Quin estat va ser el primer a prohibir totalment la venda d'alcohol el 1846?
A) Califòrnia
B) Ohio
C) Maine
D) Nova York
  • 16. Quina varietat de raïm va utilitzar Nicholas Longworth per elaborar vi espumós a Cincinnati, Ohio?
A) Raïm Catawba
B) Raïm Alexander
C) Raïm Mission
D) Vitis labrusca
  • 17. Quin era el nom de la primera bodega comercial dels Estats Units?
A) Fundada per John James Dufour a Kentucky el 1798.
B) Fundada per Nicholas Longworth a Cincinnati, Ohio, a mitjans de la dècada de 1830.
C) Fundada per Pierre Legaux a Pennsilvània el 1787.
D) Fundada per Junípero Serra prop de San Diego el 1769.
  • 18. Quina varietat de raïm és coneguda com a 'criolla' o 'europea colonitzada' a Sud-amèrica?
A) Raïm de varietat Catawba
B) Raïm de varietat Mission
C) Raïm de varietat Alexander
D) Vitis vinifera
  • 19. Quina estat va tenir 1500 acres de vinyes l'any 1855?
A) Ohio
B) Nova York
C) Missouri
D) Califòrnia
  • 20. Quina va ser la primera regió productora de vi dels Estats Units?
A) Califòrnia, a partir de la zona propera a San Diego, el 1769.
B) Florida, a partir del període entre 1562 i 1564.
C) Virgínia, amb la Virginia Company a partir de 1619.
D) Nou Mèxic, a partir de 1629.
  • 21. Quina varietat de raïm va utilitzar Jean-Louis Vignes per al seu viñedo prop de Los Angeles?
A) Raïm de varietat Catawba
B) Raïm de varietat Mission
C) Raïm de varietat Alexander
D) Varietat de raïm vinifera de major qualitat
  • 22. En quin estat la indústria vinícola estava centrada en la colònia alemanya de Hermann?
A) Califòrnia
B) Ohio
C) Missouri
D) Nova York
  • 23. Com es deia el primer celler de Kentucky?
A) Cincinnati Vineyard
B) Hermann Vineyard
C) Maine Vineyard
D) First Vineyard, fundat per John James Dufour
  • 24. En quin estat la indústria vitivinícola va estar a punt de desaparèixer a causa de la Llei Seca?
A) La indústria vitivinícola nord-americana en conjunt
B) Califòrnia
C) Missouri
D) Nova York
  • 25. Quin percentatge de raïm ha de ser cultivat en una denominació d'origen (AVA) perquè aparegui a l'etiqueta d'un vi?
A) 85%
B) 75%
C) 100%
D) 95%
  • 26. Quants vinyes comercials hi ha aproximadament als Estats Units?
A) Més de 5.000
B) Exactament 4.000
C) Gairebé 3.000
D) Al voltant de 1.500
  • 27. Quina regió inclou Nou Mèxic i Arizona entre els seus estats més destacats en la producció de vi?
A) Regió de les Muntanyes Rocoses
B) Sud-oest dels Estats Units
C) Mitjà-oest dels Estats Units
D) Regió dels Grans Llacs
  • 28. Quin és el percentatge mínim de raïm que ha de provenir d'un estat perquè el seu nom aparegui a l'etiqueta d'un vi?
A) 85%
B) 95%
C) 100%
D) 75%
  • 29. A partir de març de 2026, quantes àrees vitivinícoles diferenciades (AVAs) estan designades segons la legislació dels Estats Units?
A) 200
B) 300
C) 150
D) 279
  • 30. Quin estat exigeix que el 95% de les grapes utilitzades en els seus vins proveni de cultius dins de l'estat?
A) Califòrnia
B) Nova York
C) Washington
D) Virginia
  • 31. Quina regió inclou Ohio, Michigan, Indiana i Missouri com a estats destacats per la producció de vi?
A) Regió de les Muntanyes Rocoses
B) Regió dels Grans Llacs
C) Sud dels Estats Units
D) Mitjà Oest dels Estats Units
  • 32. Quina regió inclou Geòrgia i Alabama com a estats importants productors de vi?
A) Regió de les Muntanyes Rocoses
B) Costa Est dels Estats Units
C) Sud dels Estats Units
D) Regió del Midwest dels Estats Units
  • 33. Què es necessita per a una designació d'etiqueta de vi que inclogui diversos comtats o estats?
A) No es necessiten requisits específics.
B) Almenys el 85% de les grapes han de provenir d'un únic comtat o estat.
C) Totes les grapes han de provenir només d'estats contigus.
D) Els percentatges provinents de cada comtat o estat han de ser especificats a l'etiqueta.
  • 34. Quina regió inclou Idaho i Colorado com a estats destacats per la producció de vi?
A) Costa Est dels Estats Units
B) Regió dels Grans Llacs
C) Regió de les Muntanyes Rocoses
D) Sud dels Estats Units
  • 35. Quin percentatge mínim de raïm d'una collita específica s'ha de fer servir perquè aparegui a l'etiqueta durant aquell any?
A) 90%
B) 100%
C) Almenys el 75%
D) Almenys el 95%
  • 36. Quin sistema van adoptar la majoria d'estats després de la derogació de la Llei Seca per regular la distribució d'alcohol?
A) Venda directa dels productors als consumidors.
B) Sistema d'un sol nivell sense intermediaris.
C) Només botigues d'alcohol propietat de l'estat.
D) Sistema de distribució de tres nivells.
  • 37. Quin cas de la Cort Suprema va anul·lar les lleis estatals que prohibien el transport de mercaderies entre estats, però que permetien les vendes dins de l'estat?
A) Brown contra el Consell d'Educació
B) Marbury contra Madison
C) Granholm contra Heald
D) Roe contra Wade
  • 38. Quina empresa és la major productora de vi als Estats Units el 2024?
A) Constellation Brands
B) Treasury Wine Estates
C) E & J Gallo Winery
D) The Wine Group
  • 39. Quants casos (de botelles) ven The Wine Group cada any?
A) 45 milions de casos
B) 20 milions de casos
C) 18 milions de casos
D) 6 milions de casos
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.