Barquette aux marrons - Prova
- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Ametlles
B) Avellanes
C) Castanyes
D) Pacanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Gelat
B) Pastisseria
C) Natillas
D) Mousse
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Espanya
B) Itàlia
C) França
D) Bèlgica
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crema batuda
B) Crème fraîche
C) Formatge crema
D) Crema agra
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Escamosa
B) suau
C) Cruixent
D) Masticable
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata amb llet
B) Xocolata rubí
C) Xocolata negra
D) Xocolata blanca
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Torrat sencer
B) Bullit en aigua
C) Cuit i en puré
D) En cru
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Baies fresques
B) Encenalls de xocolata
C) Pistatxos
D) Castanyes confitades
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Té
B) Vi blanc
C) Suc
D) Cafè
|