Barquette aux marrons - Prova
- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Avellanes
B) Castanyes
C) Ametlles
D) Pacanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Gelat
B) Pastisseria
C) Natillas
D) Mousse
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Itàlia
B) Bèlgica
C) França
D) Espanya
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Formatge crema
B) Crema batuda
C) Crème fraîche
D) Crema agra
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Cruixent
B) Masticable
C) suau
D) Escamosa
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata amb llet
B) Xocolata negra
C) Xocolata blanca
D) Xocolata rubí
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Torrat sencer
B) Bullit en aigua
C) En cru
D) Cuit i en puré
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Encenalls de xocolata
B) Castanyes confitades
C) Baies fresques
D) Pistatxos
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Cafè
B) Vi blanc
C) Suc
D) Té
|