Barquette aux marrons - Prova
- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Avellanes
B) Pacanes
C) Ametlles
D) Castanyes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Natillas
B) Mousse
C) Pastisseria
D) Gelat
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) França
B) Itàlia
C) Bèlgica
D) Espanya
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Formatge crema
B) Crème fraîche
C) Crema batuda
D) Crema agra
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Cruixent
B) Escamosa
C) Masticable
D) suau
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata rubí
B) Xocolata amb llet
C) Xocolata blanca
D) Xocolata negra
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) Cuit i en puré
B) Torrat sencer
C) Bullit en aigua
D) En cru
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Castanyes confitades
B) Pistatxos
C) Encenalls de xocolata
D) Baies fresques
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Suc
B) Cafè
C) Vi blanc
D) Té
|