Barquette aux marrons - Prova
- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Pacanes
B) Avellanes
C) Castanyes
D) Ametlles
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Natillas
B) Mousse
C) Pastisseria
D) Gelat
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Itàlia
B) Espanya
C) Bèlgica
D) França
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crème fraîche
B) Crema agra
C) Crema batuda
D) Formatge crema
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Escamosa
B) Masticable
C) suau
D) Cruixent
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata blanca
B) Xocolata amb llet
C) Xocolata rubí
D) Xocolata negra
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) En cru
B) Bullit en aigua
C) Torrat sencer
D) Cuit i en puré
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Pistatxos
B) Baies fresques
C) Castanyes confitades
D) Encenalls de xocolata
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Cafè
B) Suc
C) Vi blanc
D) Té
|