Barquette aux marrons - Prova
- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Castanyes
B) Pacanes
C) Ametlles
D) Avellanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Mousse
B) Gelat
C) Pastisseria
D) Natillas
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Bèlgica
B) França
C) Itàlia
D) Espanya
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crema batuda
B) Crema agra
C) Formatge crema
D) Crème fraîche
- 5. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Masticable
B) Cruixent
C) Escamosa
D) suau
- 6. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata amb llet
B) Xocolata blanca
C) Xocolata negra
D) Xocolata rubí
- 7. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) En cru
B) Bullit en aigua
C) Cuit i en puré
D) Torrat sencer
- 8. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Pistatxos
B) Baies fresques
C) Castanyes confitades
D) Encenalls de xocolata
- 9. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Cafè
B) Vi blanc
C) Suc
D) Té
|