Barquette aux marrons - Prova
- 1. Quin és l'ingredient principal d'una Barquette aux marrons?
A) Pacanes B) Ametlles C) Castanyes D) Avellanes
- 2. Quin tipus de postres és la Barquette aux marrons?
A) Natillas B) Gelat C) Pastisseria D) Mousse
- 3. A quin país s'associa principalment Barquette aux marrons?
A) Itàlia B) Espanya C) França D) Bèlgica
- 4. Quin tipus de crema s'incorpora sovint a la Barquette aux marrons?
A) Crema batuda B) Crème fraîche C) Crema agra D) Formatge crema
- 5. Quina és una decoració habitual per a Barquette aux marrons?
A) Pistatxos B) Baies fresques C) Encenalls de xocolata D) Castanyes confitades
- 6. Com es preparen normalment les castanyes per a la Barquette aux marrons?
A) En cru B) Cuit i en puré C) Bullit en aigua D) Torrat sencer
- 7. Quina és la textura del farcit de Barquette aux marrons?
A) Cruixent B) suau C) Masticable D) Escamosa
- 8. La barquette aux marrons sovint es combina amb quina beguda?
A) Vi blanc B) Cafè C) Suc D) Té
- 9. Quin tipus de xocolata s'utilitza de vegades a la Barquette aux marrons?
A) Xocolata blanca B) Xocolata amb llet C) Xocolata negra D) Xocolata rubí
|