ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Gibassier - Examen
Contribució de: Oriol
  • 1. Quina regió de França és coneguda per Gibassier?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Alsàcia
D) Provença
  • 2. Quin ingredient principal dóna el seu sabor a Gibassier?
A) Aigua de roses
B) Vainilla
C) Aigua de flor de taronger
D) Orenga
  • 3. Durant quines festes es consumeix tradicionalment Gibassier?
A) Dia de Sant Valentí
B) Halloween
C) Nadal
D) Pasqua
  • 4. Quina textura té normalment Gibassier?
A) Suau i lleugerament masticable
B) Dur i cruixent
C) Cruixent i escamoss
D) Dens i pesat
  • 5. De quin color és un Gibassier tradicional?
A) Marró fosc
B) Negre
C) Blanc
D) Marró daurat
  • 6. Sovint, de quina forma es forma Gibassier?
A) Quadrat
B) Oval
C) Triangle
D) Ronda
  • 7. Quina és la manera habitual de servir Gibassier?
A) Amb amanida
B) Amb sopa
C) Amb cafè o te
D) Amb un plat principal
  • 8. Què és un farcit habitual per a Gibassier?
A) Xocolata
B) Cireres
C) Formatge crema
D) Ametlles
  • 9. Quina és la principal alternativa a la mantega que s'utilitza en l'elaboració d'un gibassier?
A) Grasa de porc
B) Margarina
C) Mantega
D) Oli d'oliva
  • 10. Quina espècia s'utilitza habitualment per aromatitzar un gibassier?
A) Anís
B) Nois de moscada
C) Clavells
D) Canyella
  • 11. Quin tipus de sucre se sol escampar per sobre d'un gibassier?
A) Sucre gruixut
B) Sucre refinat
C) Sucre glas
D) Sucre moreno
  • 12. Com s'anomena un 'gibassier' en occità?
A) Gibassié
B) Craquelin
C) Fouasse
D) Bomba d'oli
  • 13. Quina fleca de Portland, Oregon, continua produint comercialment gibassiers?
A) Pearl Bakery
B) San Francisco Baking Institute
C) Clear Flour Bakery
D) Midwife & the Baker
  • 14. Quina és una variant inusual del 'gibassier'?
A) Pastís de vidre.
B) Pastís en capes.
C) Pasta fregida.
D) Galleta cruixent.
  • 15. En quina ciutat hi ha una pastisseria que produeix "gibassiers" de forma estacional, normalment des de novembre fins a gener?
A) Brookline, Massachusetts
B) Lourmarin
C) San Francisco, Califòrnia
D) Portland, Oregon
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.