ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Caciocavallo - Prova
Contribució de: Moragues
  • 1. Quin tipus de formatge és el Caciocavallo?
A) Pasta filata de formatge
B) Formatge suau
C) Formatge fresc
D) Formatge blau
  • 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Caciocavallo?
A) Itàlia occidental
B) Sud d'Itàlia
C) Itàlia central
D) Nord d'Itàlia
  • 3. Quin és l'ingredient principal del formatge Caciocavallo?
A) Llet d'ovella
B) Llet de búfala
C) Llet de cabra
D) Llet de vaca
  • 4. Quin és el rang de pes típic d'un formatge Caciocavallo?
A) 2 a 3 kg
B) 500 grams a 1 kg
C) 1 a 2 kg
D) 3 a 5 kg
  • 5. A què es tradueix literalment el nom "Caciocavallo" en anglès?
A) Formatge de vaca
B) Formatge amb llet
C) Formatge de cavall
D) Bola de formatge
  • 6. Es pot utilitzar el caciocavallo com a formatge de taula?
A) No, només és per cuinar
B) No, és massa fort en sabor
C) Només les varietats envellides són per a ús de taula
D) Sí, es pot gaudir com a formatge de taula
  • 7. Què té d'únic la varietat Caciocavallo Podolico?
A) Criança només durant 2 mesos
B) De color totalment blau
C) Se serveix només fresc
D) Elaborat amb llet d'una raça rara
  • 8. Com té la forma típica de Caciocavallo?
A) Forma de pera
B) Quadrat
C) Ronda
D) Triangle
  • 9. Quin procés és important per fer Caciocavallo?
A) Estirant la quallada
B) Fermentació amb motlle
C) Cuinant la llet
D) Fumar el formatge
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.