ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Caciocavallo - Prova
Contribució de: Moragues
  • 1. Quin tipus de formatge és el Caciocavallo?
A) Formatge fresc
B) Formatge suau
C) Pasta filata de formatge
D) Formatge blau
  • 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Caciocavallo?
A) Itàlia occidental
B) Nord d'Itàlia
C) Sud d'Itàlia
D) Itàlia central
  • 3. Quin és l'ingredient principal del formatge Caciocavallo?
A) Llet d'ovella
B) Llet de cabra
C) Llet de búfala
D) Llet de vaca
  • 4. Quin és el rang de pes típic d'un formatge Caciocavallo?
A) 1 a 2 kg
B) 2 a 3 kg
C) 500 grams a 1 kg
D) 3 a 5 kg
  • 5. A què es tradueix literalment el nom "Caciocavallo" en anglès?
A) Formatge amb llet
B) Formatge de vaca
C) Bola de formatge
D) Formatge de cavall
  • 6. Es pot utilitzar el caciocavallo com a formatge de taula?
A) No, és massa fort en sabor
B) No, només és per cuinar
C) Només les varietats envellides són per a ús de taula
D) Sí, es pot gaudir com a formatge de taula
  • 7. Què té d'únic la varietat Caciocavallo Podolico?
A) Elaborat amb llet d'una raça rara
B) Se serveix només fresc
C) De color totalment blau
D) Criança només durant 2 mesos
  • 8. Com té la forma típica de Caciocavallo?
A) Quadrat
B) Forma de pera
C) Triangle
D) Ronda
  • 9. Quin procés és important per fer Caciocavallo?
A) Fermentació amb motlle
B) Estirant la quallada
C) Cuinant la llet
D) Fumar el formatge
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.