ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Caciocavallo - Prova
Contribució de: Moragues
  • 1. Quin tipus de formatge és el Caciocavallo?
A) Pasta filata de formatge
B) Formatge suau
C) Formatge blau
D) Formatge fresc
  • 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Caciocavallo?
A) Sud d'Itàlia
B) Nord d'Itàlia
C) Itàlia occidental
D) Itàlia central
  • 3. Quin és l'ingredient principal del formatge Caciocavallo?
A) Llet d'ovella
B) Llet de vaca
C) Llet de cabra
D) Llet de búfala
  • 4. Quin és el rang de pes típic d'un formatge Caciocavallo?
A) 1 a 2 kg
B) 3 a 5 kg
C) 500 grams a 1 kg
D) 2 a 3 kg
  • 5. A què es tradueix literalment el nom "Caciocavallo" en anglès?
A) Formatge de cavall
B) Formatge de vaca
C) Formatge amb llet
D) Bola de formatge
  • 6. Es pot utilitzar el caciocavallo com a formatge de taula?
A) No, només és per cuinar
B) Només les varietats envellides són per a ús de taula
C) No, és massa fort en sabor
D) Sí, es pot gaudir com a formatge de taula
  • 7. Què té d'únic la varietat Caciocavallo Podolico?
A) Elaborat amb llet d'una raça rara
B) De color totalment blau
C) Criança només durant 2 mesos
D) Se serveix només fresc
  • 8. Com té la forma típica de Caciocavallo?
A) Triangle
B) Forma de pera
C) Ronda
D) Quadrat
  • 9. Quin procés és important per fer Caciocavallo?
A) Estirant la quallada
B) Fumar el formatge
C) Cuinant la llet
D) Fermentació amb motlle
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.