ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Baba al Rum (pastís de rom napolità) - Examen
Contribució de: Moragues
  • 1. Quin tipus de crema se serveix habitualment amb Baba al Rum?
A) Crema batuda
B) Crema agra
C) Formatge crema
D) Crema coagulada
  • 2. Quina textura té normalment Baba al Rum?
A) Dens
B) Humit i esponjós
C) Cruixent
D) Masticable
  • 3. Quina és la temperatura habitual de cocció de Baba al Rum?
A) 400 °F (200 °C)
B) 300 °F (150 °C)
C) 450 °F (230 °C)
D) 350 °F (175 °C)
  • 4. Baba al Rum sovint es remull en almívar després de coure. Quin és el sucre primari utilitzat?
A) Sucre granulat
B) Sucre en pols
C) Sucre moreno
D) Sucre de palma
  • 5. A què es refereix "Baba" a Baba al Rum?
A) Un pastís de llevat
B) Una crema
C) Un farcit
D) Un tipus de pastisseria
  • 6. Quantes capes són típiques en un Baba al Rum tradicional?
A) Una capa
B) Quatre capes
C) Tres capes
D) Dues capes
  • 7. Quin país va influir molt en la creació de Baba al Rum?
A) Espanya
B) Portugal
C) Alemanya
D) França
  • 8. Què s'utilitza per fer pujar la massa Baba al Rum?
A) Bicarbonat de sodi
B) Pols de coure
C) clares d'ou
D) Llevat
  • 9. De vegades s'associa Baba al Rum amb quina festa?
A) Halloween
B) Pasqua
C) Nadal
D) Acció de gràcies
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.