ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Éclair - Examen
Contribució de: Oriol
  • 1. Què s'utilitza normalment per omplir un éclair?
A) Crema batuda
B) Mousse
C) Gelat
D) Crema pastissera
  • 2. Quin dels següents és un sabor comú per al farcit d'éclair?
A) Crema de fruita
B) Caramel
C) Vainilla
D) Xip de xocolata
  • 3. A quin país es va originar l'éclair?
A) Itàlia
B) França
C) Alemanya
D) Bèlgica
  • 4. Amb què es serveixen sovint els éclairs?
A) Té
B) Suc
C) vi
D) Cafè
  • 5. Quina textura crea la pastisseria?
A) Suau i esmicola
B) Dens i pesat
C) Escamosa
D) Lleuger i airejat
  • 6. Quina xocolata s'utilitza sovint per glasejar éclairs?
A) Xocolata amb llet
B) Xocolata blanca
C) Xocolata negra
D) Xocolata rubí
  • 7. Quina pastisseria està estretament relacionada amb l'éclair?
A) Profiterol
B) Croissant
C) Tarta
D) Macaron
  • 8. Quan es serveixen habitualment els éclairs?
A) Aperitiu
B) Plat principal
C) postres
D) Esmorzar
  • 9. Què li dóna a un éclair la seva brillantor?
A) Mantega
B) Esmalt
C) Gelatina
D) Crema
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.