ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Éclair - Examen
Contribució de: Oriol
  • 1. Què s'utilitza normalment per omplir un éclair?
A) Crema pastissera
B) Gelat
C) Crema batuda
D) Mousse
  • 2. Quin dels següents és un sabor comú per al farcit d'éclair?
A) Caramel
B) Xip de xocolata
C) Crema de fruita
D) Vainilla
  • 3. A quin país es va originar l'éclair?
A) França
B) Alemanya
C) Bèlgica
D) Itàlia
  • 4. Amb què es serveixen sovint els éclairs?
A) vi
B) Suc
C) Té
D) Cafè
  • 5. Quina textura crea la pastisseria?
A) Escamosa
B) Suau i esmicola
C) Lleuger i airejat
D) Dens i pesat
  • 6. Quina xocolata s'utilitza sovint per glasejar éclairs?
A) Xocolata rubí
B) Xocolata blanca
C) Xocolata amb llet
D) Xocolata negra
  • 7. Quina pastisseria està estretament relacionada amb l'éclair?
A) Profiterol
B) Tarta
C) Croissant
D) Macaron
  • 8. Quan es serveixen habitualment els éclairs?
A) Plat principal
B) Aperitiu
C) Esmorzar
D) postres
  • 9. Què li dóna a un éclair la seva brillantor?
A) Esmalt
B) Mantega
C) Gelatina
D) Crema
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.