ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Beaufort (formage) - Examen
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és Beaufort?
A) Formatge de llet de cabra
B) Formatge de llet d'ovella
C) Formatge de llet de búfala
D) Formatge de llet de vaca
  • 2. A quin país es produeix principalment el formatge Beaufort?
A) Itàlia
B) Suïssa
C) França
D) Alemanya
  • 3. En quin tipus de formatge es classifica el formatge Beaufort?
A) Formatge semi tou
B) Formatge blau
C) Formatge dur
D) Formatge suau
  • 4. De quina regió de França és el formatge Beaufort?
A) Savoia
B) Normandia
C) Alsàcia
D) Bretanya
  • 5. En quin plat s'utilitza sovint el formatge Beaufort?
A) Quiche
B) Fondue
C) samfaina
D) Baguette
  • 6. Quin perfil de sabor s'associa habitualment amb el formatge Beaufort?
A) Picant i picant
B) Terrosa i boletaire
C) Nou i afruitat
D) Fumat i dolç
  • 7. Quin tipus de bacteris participen en la fermentació del formatge Beaufort?
A) Llevats
B) Bacteris de l'àcid làctic
C) Enterobacteris
D) Motlles
  • 8. El formatge Beaufort sovint es combina amb quina beguda?
A) Whisky
B) Cervesa
C) Vi blanc
D) Vi negre
  • 9. El formatge Beaufort és una Denominació d'Origen Protegida (DOP)?
A) Només en determinades regions
B) No es reconeix
C) No
D) Sí
  • 10. En quina temporada s'elabora tradicionalment el formatge Beaufort?
A) Tardor
B) Estiu
C) Hivern
D) Primavera
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.