ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Beaufort (formage) - Qüestionari
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és Beaufort?
A) Formatge de llet de búfala
B) Formatge de llet de vaca
C) Formatge de llet d'ovella
D) Formatge de llet de cabra
  • 2. A quin país es produeix principalment el formatge Beaufort?
A) Suïssa
B) França
C) Alemanya
D) Itàlia
  • 3. En quin tipus de formatge es classifica el formatge Beaufort?
A) Formatge dur
B) Formatge blau
C) Formatge suau
D) Formatge semi tou
  • 4. De quina regió de França és el formatge Beaufort?
A) Alsàcia
B) Savoia
C) Bretanya
D) Normandia
  • 5. En quin plat s'utilitza sovint el formatge Beaufort?
A) samfaina
B) Baguette
C) Fondue
D) Quiche
  • 6. Quin perfil de sabor s'associa habitualment amb el formatge Beaufort?
A) Terrosa i boletaire
B) Fumat i dolç
C) Picant i picant
D) Nou i afruitat
  • 7. Quin tipus de bacteris participen en la fermentació del formatge Beaufort?
A) Motlles
B) Enterobacteris
C) Llevats
D) Bacteris de l'àcid làctic
  • 8. El formatge Beaufort sovint es combina amb quina beguda?
A) Cervesa
B) Whisky
C) Vi negre
D) Vi blanc
  • 9. El formatge Beaufort és una Denominació d'Origen Protegida (DOP)?
A) Sí
B) Només en determinades regions
C) No
D) No es reconeix
  • 10. En quina temporada s'elabora tradicionalment el formatge Beaufort?
A) Tardor
B) Primavera
C) Estiu
D) Hivern
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.