ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Beaufort (formage) - Examen
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és Beaufort?
A) Formatge de llet d'ovella
B) Formatge de llet de búfala
C) Formatge de llet de vaca
D) Formatge de llet de cabra
  • 2. A quin país es produeix principalment el formatge Beaufort?
A) França
B) Suïssa
C) Alemanya
D) Itàlia
  • 3. En quin tipus de formatge es classifica el formatge Beaufort?
A) Formatge semi tou
B) Formatge blau
C) Formatge suau
D) Formatge dur
  • 4. De quina regió de França és el formatge Beaufort?
A) Normandia
B) Savoia
C) Bretanya
D) Alsàcia
  • 5. En quin plat s'utilitza sovint el formatge Beaufort?
A) Quiche
B) Fondue
C) samfaina
D) Baguette
  • 6. Quin perfil de sabor s'associa habitualment amb el formatge Beaufort?
A) Fumat i dolç
B) Terrosa i boletaire
C) Nou i afruitat
D) Picant i picant
  • 7. Quin tipus de bacteris participen en la fermentació del formatge Beaufort?
A) Enterobacteris
B) Bacteris de l'àcid làctic
C) Llevats
D) Motlles
  • 8. El formatge Beaufort sovint es combina amb quina beguda?
A) Cervesa
B) Whisky
C) Vi blanc
D) Vi negre
  • 9. El formatge Beaufort és una Denominació d'Origen Protegida (DOP)?
A) No es reconeix
B) Sí
C) No
D) Només en determinades regions
  • 10. En quina temporada s'elabora tradicionalment el formatge Beaufort?
A) Tardor
B) Hivern
C) Estiu
D) Primavera
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.