ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Stracchino - Prova
Contribució de: Moragues
  • 1. A quin país es produeix principalment Stracchino?
A) Espanya
B) França
C) Itàlia
D) Suïssa
  • 2. Quina és la textura de Stracchino?
A) Seca i escamosa
B) Ferm i dens
C) Dur i esmicolat
D) Cremós i suau
  • 3. De quina llet s'elabora normalment Stracchino?
A) Llet de cabra
B) Llet de vaca
C) Llet de búfala
D) Llet d'ovella
  • 4. Quin és el període d'envelliment de Stracchino?
A) Molt llarg (més d'un any)
B) Mitjà (1-2 mesos)
C) Llarg (uns quants mesos)
D) Curt (uns quants dies a setmanes)
  • 5. L'estracchino es pot utilitzar com a untable en quin tipus de plat?
A) Risotto
B) Sopa
C) Pasta
D) Galetes
  • 6. Quina regió d'Itàlia és famosa per Stracchino?
A) Sicília
B) Toscana
C) Piemont
D) Llombardia
  • 7. Amb quin altre nom també es coneix Stracchino?
A) Crescenza
B) Parmesà
C) Mozzarella
D) Gorgonzola
  • 8. En quin plat s'utilitza habitualment el formatge stracchino?
A) Raviolis
B) Lasanya
C) Pizza
D) Carbonara
  • 9. Quina és la característica principal del sabor de Stracchino?
A) lleu
B) Amarg
C) Afilat
D) Picant
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.