ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Ganse (gastronomia) - Qüestionari
Contribució de: Grau
  • 1. Quina és la paraula alemanya per "oca"?
A) Gans
B) Küken
C) Enten
D) Huhn
  • 2. Quin és un plat comú que se serveix amb oca rostida a Alemanya?
A) Gemüseplatte
B) Rotkohl
C) Reis
D) Kartoffelsalat
  • 3. Què és 'Gänsestopfleber'?
A) Fetge de porc
B) Fetge d'ànec
C) Fetge de pollastre
D) Fetge d'oca
  • 4. Quin vi es marida sovint amb oca rostida?
A) Sauvignon Blanc
B) Pinot Noir
C) Chardonnay
D) Merlot
  • 5. Com es descriu millor "Gänsebraten"?
A) Oca a la planxa
B) Oca fregida
C) Oca rostida
D) Oca al vapor
  • 6. Quina part de l'oca té més greix?
A) pit
B) Cama
C) Ala
D) Pell
  • 7. Quin és un mètode comú per cuinar una oca?
A) Cocció al vapor
B) Bullint
C) Fregir
D) Torrat
  • 8. En quin mes se celebra el Martí, quan tradicionalment es menja oca?
A) novembre
B) setembre
C) desembre
D) Octubre
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.