ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Ganse (gastronomia) - Prova
Contribució de: Grau
  • 1. Quina és la paraula alemanya per "oca"?
A) Enten
B) Gans
C) Huhn
D) Küken
  • 2. Quin és un plat comú que se serveix amb oca rostida a Alemanya?
A) Kartoffelsalat
B) Rotkohl
C) Gemüseplatte
D) Reis
  • 3. Què és 'Gänsestopfleber'?
A) Fetge d'ànec
B) Fetge d'oca
C) Fetge de pollastre
D) Fetge de porc
  • 4. Quin vi es marida sovint amb oca rostida?
A) Chardonnay
B) Merlot
C) Pinot Noir
D) Sauvignon Blanc
  • 5. Com es descriu millor "Gänsebraten"?
A) Oca rostida
B) Oca al vapor
C) Oca a la planxa
D) Oca fregida
  • 6. Quina part de l'oca té més greix?
A) Ala
B) pit
C) Pell
D) Cama
  • 7. Quin és un mètode comú per cuinar una oca?
A) Torrat
B) Fregir
C) Bullint
D) Cocció al vapor
  • 8. En quin mes se celebra el Martí, quan tradicionalment es menja oca?
A) novembre
B) desembre
C) setembre
D) Octubre
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.