ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Ganse (gastronomia) - Prova
Contribució de: Grau
  • 1. Quina és la paraula alemanya per "oca"?
A) Küken
B) Huhn
C) Enten
D) Gans
  • 2. Quin és un plat comú que se serveix amb oca rostida a Alemanya?
A) Rotkohl
B) Gemüseplatte
C) Kartoffelsalat
D) Reis
  • 3. Què és 'Gänsestopfleber'?
A) Fetge de porc
B) Fetge d'ànec
C) Fetge d'oca
D) Fetge de pollastre
  • 4. Quin vi es marida sovint amb oca rostida?
A) Sauvignon Blanc
B) Chardonnay
C) Merlot
D) Pinot Noir
  • 5. Com es descriu millor "Gänsebraten"?
A) Oca fregida
B) Oca rostida
C) Oca al vapor
D) Oca a la planxa
  • 6. Quina part de l'oca té més greix?
A) Cama
B) Ala
C) pit
D) Pell
  • 7. Quin és un mètode comú per cuinar una oca?
A) Torrat
B) Bullint
C) Fregir
D) Cocció al vapor
  • 8. En quin mes se celebra el Martí, quan tradicionalment es menja oca?
A) setembre
B) desembre
C) Octubre
D) novembre
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.