Bagna Cauda (dip d'all piemontès) - Examen
- 1. De què està feta principalment Bagna Cauda?
A) All
B) Formatge
C) Espinacs
D) Tomàquet
- 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Bagna Cauda?
A) Sicília
B) Toscana
C) Piemont
D) Laci
- 3. Quin ingredient s'inclou habitualment juntament amb l'all a Bagna Cauda?
A) Anxoves
B) Olives
C) Pebrots
D) Bolets
- 4. Quina és la traducció literal de 'Bagna Cauda'?
A) Bany calent
B) Salsa picant
C) Immersió freda
D) Untat d'all
- 5. Amb quina ocasió s'associa sovint Bagna Cauda?
A) Sopars formals
B) Casaments
C) Aplecs
D) Esmorzar
- 6. Quina és la manera tradicional de servir la Bagna Cauda?
A) Temperatura ambient
B) Refredat
C) càlid
D) Congelat
- 7. En quina estació és especialment popular Bagna Cauda?
A) Primavera
B) Tardor
C) Estiu
D) Hivern
- 8. Amb quin tipus de menjar se sol servir Bagna Cauda?
A) Arròs
B) Pa
C) Pasta
D) Verdures
- 9. Com menges Bagna Cauda?
A) Untar-ho al pa
B) Submergeix-hi les verdures
C) Beu-lo com una sopa
D) Utilitzeu-lo com a marinada
|