Bagna Cauda (dip d'all piemontès) - Examen
- 1. De què està feta principalment Bagna Cauda?
A) Tomàquet
B) Espinacs
C) Formatge
D) All
- 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Bagna Cauda?
A) Piemont
B) Sicília
C) Laci
D) Toscana
- 3. Quin ingredient s'inclou habitualment juntament amb l'all a Bagna Cauda?
A) Olives
B) Pebrots
C) Anxoves
D) Bolets
- 4. Quina és la traducció literal de 'Bagna Cauda'?
A) Immersió freda
B) Salsa picant
C) Bany calent
D) Untat d'all
- 5. Amb quina ocasió s'associa sovint Bagna Cauda?
A) Casaments
B) Sopars formals
C) Esmorzar
D) Aplecs
- 6. Quina és la manera tradicional de servir la Bagna Cauda?
A) càlid
B) Congelat
C) Refredat
D) Temperatura ambient
- 7. En quina estació és especialment popular Bagna Cauda?
A) Estiu
B) Hivern
C) Tardor
D) Primavera
- 8. Amb quin tipus de menjar se sol servir Bagna Cauda?
A) Pasta
B) Verdures
C) Pa
D) Arròs
- 9. Com menges Bagna Cauda?
A) Submergeix-hi les verdures
B) Untar-ho al pa
C) Beu-lo com una sopa
D) Utilitzeu-lo com a marinada
|