Bagna Cauda (dip d'all piemontès) - Examen
- 1. De què està feta principalment Bagna Cauda?
A) All
B) Formatge
C) Tomàquet
D) Espinacs
- 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Bagna Cauda?
A) Sicília
B) Laci
C) Toscana
D) Piemont
- 3. Quin ingredient s'inclou habitualment juntament amb l'all a Bagna Cauda?
A) Pebrots
B) Olives
C) Bolets
D) Anxoves
- 4. Quina és la traducció literal de 'Bagna Cauda'?
A) Salsa picant
B) Immersió freda
C) Bany calent
D) Untat d'all
- 5. Amb quina ocasió s'associa sovint Bagna Cauda?
A) Esmorzar
B) Aplecs
C) Sopars formals
D) Casaments
- 6. Quina és la manera tradicional de servir la Bagna Cauda?
A) Congelat
B) càlid
C) Refredat
D) Temperatura ambient
- 7. En quina estació és especialment popular Bagna Cauda?
A) Estiu
B) Hivern
C) Tardor
D) Primavera
- 8. Amb quin tipus de menjar se sol servir Bagna Cauda?
A) Pasta
B) Verdures
C) Arròs
D) Pa
- 9. Com menges Bagna Cauda?
A) Beu-lo com una sopa
B) Untar-ho al pa
C) Submergeix-hi les verdures
D) Utilitzeu-lo com a marinada
|