Bagna Cauda (dip d'all piemontès) - Examen
- 1. De què està feta principalment Bagna Cauda?
A) Formatge
B) Tomàquet
C) All
D) Espinacs
- 2. A quina regió d'Itàlia s'associa tradicionalment Bagna Cauda?
A) Sicília
B) Toscana
C) Piemont
D) Laci
- 3. Quin ingredient s'inclou habitualment juntament amb l'all a Bagna Cauda?
A) Pebrots
B) Olives
C) Anxoves
D) Bolets
- 4. Amb quin tipus de menjar se sol servir Bagna Cauda?
A) Verdures
B) Arròs
C) Pasta
D) Pa
- 5. Quina és la manera tradicional de servir la Bagna Cauda?
A) càlid
B) Temperatura ambient
C) Congelat
D) Refredat
- 6. Amb quina ocasió s'associa sovint Bagna Cauda?
A) Esmorzar
B) Sopars formals
C) Casaments
D) Aplecs
- 7. En quina estació és especialment popular Bagna Cauda?
A) Estiu
B) Primavera
C) Hivern
D) Tardor
- 8. Quina és la traducció literal de 'Bagna Cauda'?
A) Untat d'all
B) Immersió freda
C) Bany calent
D) Salsa picant
- 9. Com menges Bagna Cauda?
A) Utilitzeu-lo com a marinada
B) Submergeix-hi les verdures
C) Untar-ho al pa
D) Beu-lo com una sopa
|