ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Bourride - Examen
Contribució de: Oriol
  • 1. De què està fet principalment Bourride?
A) Porc
B) Aus de corral
C) Verdures
D) Peix
  • 2. Quin és un ingredient clau de la salsa de Bourride?
A) holandesa
B) Aioli
C) Tàrtar
D) Salsa de soja
  • 3. Quin tipus de peix s'utilitza habitualment a Bourride?
A) tonyina
B) Peix blanc
C) Salmó
D) Peix espasa
  • 4. El Bourride és semblant a quin altre plat mediterrani?
A) samfaina
B) Bouillabaisse
C) Pasta
D) Gaspatxo
  • 5. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per fer Bourride?
A) A la brasa
B) Fregir
C) Caça furtiva
D) Cocció
  • 6. Quin tipus de brou s'utilitza a Bourride?
A) Brou de verdures
B) Brou de pollastre
C) Brou de peix
D) Brou de vedella
  • 7. Quina verdura s'afegeix sovint a Bourride?
A) Porros
B) pastanagues
C) Tomàquets
D) Patates
  • 8. Amb què està vinculat l'origen històric de Bourride?
A) Pescadors
B) Comerciants
C) Noblesa
D) Els pagesos
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.