ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Bourride - Examen
Contribució de: Oriol
  • 1. De què està fet principalment Bourride?
A) Porc
B) Aus de corral
C) Peix
D) Verdures
  • 2. Quin és un ingredient clau de la salsa de Bourride?
A) holandesa
B) Tàrtar
C) Salsa de soja
D) Aioli
  • 3. Quin tipus de peix s'utilitza habitualment a Bourride?
A) tonyina
B) Peix espasa
C) Salmó
D) Peix blanc
  • 4. El Bourride és semblant a quin altre plat mediterrani?
A) samfaina
B) Pasta
C) Bouillabaisse
D) Gaspatxo
  • 5. Quin mètode de cocció s'utilitza principalment per fer Bourride?
A) Caça furtiva
B) A la brasa
C) Fregir
D) Cocció
  • 6. Quin tipus de brou s'utilitza a Bourride?
A) Brou de verdures
B) Brou de pollastre
C) Brou de peix
D) Brou de vedella
  • 7. Quina verdura s'afegeix sovint a Bourride?
A) Tomàquets
B) Patates
C) Porros
D) pastanagues
  • 8. Amb què està vinculat l'origen històric de Bourride?
A) Noblesa
B) Comerciants
C) Els pagesos
D) Pescadors
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.