ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Chevrotin (formatge) - Qüestionari
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és Chevrotin?
A) Formatge de cabra
B) Formatge d'ovella
C) Formatge de búfal
D) Formatge de vaca
  • 2. Quin país és conegut per produir Chevrotin?
A) Itàlia
B) Grècia
C) Suïssa
D) França
  • 3. Quina és la llet principal utilitzada per fer Chevrotin?
A) Llet de camell
B) Llet d'ovella
C) Llet de vaca
D) Llet de cabra
  • 4. Quina és la importància històrica de Chevrotin?
A) Formatge alpí tradicional
B) Formatge industrial modern
C) Formatge gourmet italià
D) Formatge egipci antic
  • 5. Quin és aproximadament el contingut de greix de la llet a Chevrotin?
A) 60%
B) 45%
C) 20%
D) 30%
  • 6. A quina regió de França s'associa Chevrotin?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Savoia
D) Provença
  • 7. Amb quins dels següents formatges es compara sovint el Chevrotin?
A) Crottin de Chavignol
B) Feta
C) Parmigiano-Reggiano
D) Brie
  • 8. A quin tipus d'envelliment se sol sotmetre Chevrotin?
A) Criança amb espècies
B) Llarga criança
C) Envelliment curt
D) Sense envelliment
  • 9. Chevrotin s'utilitza sovint en quin tipus de plat?
A) Pasta
B) Gelat
C) Sopes
D) Amanides
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.