A) Carn de vedella B) Ventre de porc C) Galta de porc D) Pit de pollastre
A) Laci B) Sicília C) Toscana D) Campània
A) Un tipus d'arròs B) Una pasta fina i plana C) Una pasta gruixuda com un espaguetis amb un forat D) Una petita pasta rodona
A) Crema B) Sucre C) Mantega D) Acidesa dels tomàquets
A) Actua com a guarnició B) Es substitueix per pollastre C) Aporta sabor i greix D) És innecessari
A) Només amb marisc B) Sí, és vegetarià C) No D) Sí, però es pot fer amb carn
A) formatge parmesà B) Pecorino Romano ratllat C) Alfàbrega D) Crema
A) Puré de patates B) Una amanida senzilla C) postres D) Palets de pa
A) Massa cuita i pastosa B) Amb prou feines cuinat C) Fins al dente D) Cuina només en salsa |