A) Ventre de porc B) Pit de pollastre C) Galta de porc D) Carn de vedella
A) Campània B) Laci C) Toscana D) Sicília
A) Un tipus d'arròs B) Una pasta gruixuda com un espaguetis amb un forat C) Una petita pasta rodona D) Una pasta fina i plana
A) Crema B) Sucre C) Mantega D) Acidesa dels tomàquets
A) Aporta sabor i greix B) Actua com a guarnició C) És innecessari D) Es substitueix per pollastre
A) Sí, però es pot fer amb carn B) Sí, és vegetarià C) Només amb marisc D) No
A) formatge parmesà B) Crema C) Pecorino Romano ratllat D) Alfàbrega
A) Palets de pa B) postres C) Puré de patates D) Una amanida senzilla
A) Massa cuita i pastosa B) Fins al dente C) Amb prou feines cuinat D) Cuina només en salsa |