A) Carn de vedella B) Ventre de porc C) Pit de pollastre D) Galta de porc
A) Sicília B) Campània C) Toscana D) Laci
A) Una petita pasta rodona B) Una pasta fina i plana C) Un tipus d'arròs D) Una pasta gruixuda com un espaguetis amb un forat
A) Alfàbrega B) Pecorino Romano ratllat C) formatge parmesà D) Crema
A) Sí, però es pot fer amb carn B) Sí, és vegetarià C) Només amb marisc D) No
A) Puré de patates B) Una amanida senzilla C) postres D) Palets de pa
A) Es substitueix per pollastre B) Aporta sabor i greix C) És innecessari D) Actua com a guarnició
A) Sucre B) Crema C) Acidesa dels tomàquets D) Mantega
A) Amb prou feines cuinat B) Massa cuita i pastosa C) Fins al dente D) Cuina només en salsa |