Chabichou du Poitou (formage)
- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Poitou-Charentes
B) Provença
C) Normandia
D) Bretanya
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de cabra
B) Llet de búfala
C) Llet de vaca
D) Llet d'ovella
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Quadrat
B) Triangular
C) Ronda
D) Cilíndric
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Boví
B) Cabra
C) Ovelles
D) Búfal
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) Itàlia
B) Espanya
C) Bèlgica
D) França
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Fred
B) Calent
C) Congelat
D) Temperatura ambient
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Sí
B) Actualment en revisió
C) Ho era però ja no és
D) No
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Crema
B) Paté
C) Fromage
D) Xarcuteria
|