Chabichou du Poitou (formage)
- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Provença
D) Poitou-Charentes
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de vaca
B) Llet de cabra
C) Llet d'ovella
D) Llet de búfala
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Cilíndric
B) Ronda
C) Triangular
D) Quadrat
- 4. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Sí
B) Ho era però ja no és
C) Actualment en revisió
D) No
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) França
B) Bèlgica
C) Espanya
D) Itàlia
- 6. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Ovelles
B) Boví
C) Búfal
D) Cabra
- 7. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Calent
B) Temperatura ambient
C) Congelat
D) Fred
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Fromage
B) Paté
C) Crema
D) Xarcuteria
|