Chabichou du Poitou (formage)
- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Normandia
B) Poitou-Charentes
C) Bretanya
D) Provença
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de búfala
B) Llet de cabra
C) Llet de vaca
D) Llet d'ovella
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Triangular
B) Ronda
C) Cilíndric
D) Quadrat
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Búfal
B) Boví
C) Cabra
D) Ovelles
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) Itàlia
B) Espanya
C) França
D) Bèlgica
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Calent
B) Congelat
C) Temperatura ambient
D) Fred
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Ho era però ja no és
B) Sí
C) No
D) Actualment en revisió
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Fromage
B) Crema
C) Paté
D) Xarcuteria
|