Chabichou du Poitou (formage)
- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Poitou-Charentes B) Provença C) Bretanya D) Normandia
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet de búfala B) Llet de cabra C) Llet de vaca D) Llet d'ovella
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Triangular B) Ronda C) Quadrat D) Cilíndric
- 4. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Actualment en revisió B) Sí C) Ho era però ja no és D) No
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) Bèlgica B) Espanya C) França D) Itàlia
- 6. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Ovelles B) Cabra C) Búfal D) Boví
- 7. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Congelat B) Temperatura ambient C) Calent D) Fred
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Xarcuteria B) Crema C) Paté D) Fromage
|