Chabichou du Poitou (formage)
- 1. A quina regió de França es fa Chabichou du Poitou?
A) Bretanya
B) Normandia
C) Provença
D) Poitou-Charentes
- 2. Quina és la font principal de llet utilitzada per a Chabichou du Poitou?
A) Llet d'ovella
B) Llet de vaca
C) Llet de cabra
D) Llet de búfala
- 3. Quina és la forma del formatge Chabichou du Poitou?
A) Cilíndric
B) Triangular
C) Quadrat
D) Ronda
- 4. Quin animal s'utilitza tradicionalment per a la producció de Chabichou du Poitou?
A) Ovelles
B) Cabra
C) Búfal
D) Boví
- 5. Quin país produeix principalment Chabichou du Poitou?
A) Espanya
B) Bèlgica
C) França
D) Itàlia
- 6. Chabichou du Poitou es serveix millor a quina temperatura?
A) Congelat
B) Fred
C) Temperatura ambient
D) Calent
- 7. Chabichou du Poitou és una denominació d'origen protegida (DOP)?
A) Ho era però ja no és
B) Sí
C) No
D) Actualment en revisió
- 8. Quin és un terme tradicional francès per a formatge com Chabichou du Poitou?
A) Fromage
B) Xarcuteria
C) Crema
D) Paté
|