Gnocco Fritto (massa fregida) - Qüestionari
- 1. De què es fa tradicionalment el fritto de gnocco?
A) Arròs i llet
B) Blat de moro i aigua
C) Farina i aigua
D) Patata i farina
- 2. A quin país és el gnocco fritto un plat tradicional?
A) Espanya
B) Alemanya
C) Itàlia
D) França
- 3. Quina regió d'Itàlia és coneguda pel gnocco fritto?
A) Campània
B) Emília-Romanya
C) Laci
D) Toscana
- 4. Quina beguda es gaudeix habitualment amb gnocco fritto?
A) Cafè
B) vi
C) Suc
D) Té
- 5. Quant de temps es fregeix normalment el gnocco fritto?
A) Durant 10 segons
B) Fins que estigui daurat
C) Fins que es crema
D) Durant 5 minuts
- 6. Durant quin àpat se sol gaudir de gnocco fritto?
A) Dinar
B) Esmorzar
C) Sopar
D) Aperitiu
- 7. Quina és la característica principal del gnocco fritto?
A) És picant
B) És dolç
C) És lleuger i airejat
D) És pesat i farcit
- 8. Què es combina sovint amb gnocco fritto en un plat?
A) Pasta
B) Arròs
C) Verdures
D) Salami
- 9. Quina és la textura de l'exterior del gnocco fritto?
A) Cruixent
B) Xops
C) Cautxú
D) Suau
|