Gnocco Fritto (massa fregida) - Prova
- 1. De què es fa tradicionalment el fritto de gnocco?
A) Arròs i llet
B) Blat de moro i aigua
C) Patata i farina
D) Farina i aigua
- 2. A quin país és el gnocco fritto un plat tradicional?
A) França
B) Itàlia
C) Alemanya
D) Espanya
- 3. Quina regió d'Itàlia és coneguda pel gnocco fritto?
A) Laci
B) Campània
C) Toscana
D) Emília-Romanya
- 4. Durant quin àpat se sol gaudir de gnocco fritto?
A) Aperitiu
B) Sopar
C) Esmorzar
D) Dinar
- 5. Quina és la característica principal del gnocco fritto?
A) És pesat i farcit
B) És picant
C) És lleuger i airejat
D) És dolç
- 6. Quant de temps es fregeix normalment el gnocco fritto?
A) Durant 10 segons
B) Fins que estigui daurat
C) Fins que es crema
D) Durant 5 minuts
- 7. Què es combina sovint amb gnocco fritto en un plat?
A) Pasta
B) Salami
C) Arròs
D) Verdures
- 8. Quina beguda es gaudeix habitualment amb gnocco fritto?
A) Suc
B) Té
C) Cafè
D) vi
- 9. Quina és la textura de l'exterior del gnocco fritto?
A) Xops
B) Suau
C) Cruixent
D) Cautxú
|