Gnocco Fritto (massa fregida)
- 1. De què es fa tradicionalment el fritto de gnocco?
A) Arròs i llet
B) Patata i farina
C) Farina i aigua
D) Blat de moro i aigua
- 2. A quin país és el gnocco fritto un plat tradicional?
A) França
B) Itàlia
C) Espanya
D) Alemanya
- 3. Quina regió d'Itàlia és coneguda pel gnocco fritto?
A) Emília-Romanya
B) Toscana
C) Campània
D) Laci
- 4. Durant quin àpat se sol gaudir de gnocco fritto?
A) Esmorzar
B) Dinar
C) Aperitiu
D) Sopar
- 5. Quina és la característica principal del gnocco fritto?
A) És lleuger i airejat
B) És pesat i farcit
C) És picant
D) És dolç
- 6. Quant de temps es fregeix normalment el gnocco fritto?
A) Durant 10 segons
B) Durant 5 minuts
C) Fins que estigui daurat
D) Fins que es crema
- 7. Què es combina sovint amb gnocco fritto en un plat?
A) Verdures
B) Arròs
C) Pasta
D) Salami
- 8. Quina beguda es gaudeix habitualment amb gnocco fritto?
A) Suc
B) vi
C) Té
D) Cafè
- 9. Quina és la textura de l'exterior del gnocco fritto?
A) Xops
B) Suau
C) Cautxú
D) Cruixent
|