Chausson normand - Qüestionari
- 1. A quina regió de França s'associa chausson normand?
A) Alsàcia
B) Provença
C) Normandia
D) Bretanya
- 2. Quin és l'ompliment primari de chausson normand?
A) Préssecs
B) Cireres
C) Gerds
D) Pomes
- 3. Quin tipus de massa s'utilitza per a chausson normand?
A) Massa de pa
B) Pasta brisa
C) Pasta de full
D) Batedora de bescuit
- 4. Quina textura ha de tenir la pastisseria de chausson normand?
A) Xops
B) Masticable
C) Dens
D) Escamosa
- 5. Amb quina beguda es gaudeix sovint de Chausson normand?
A) Té
B) Vi negre
C) Cafè
D) Sidra
- 6. Què es raspalla sovint a sobre de chausson normand abans de coure?
A) Només aigua
B) Només llet
C) Rentat d'ou
D) Només mantega
- 7. Quin és l'objectiu principal del chausson normand a Normandia?
A) Aperitiu
B) Amanida
C) Plat principal
D) postres
- 8. Què és un topping tradicional per a chausson normand?
A) Salsa de xocolata
B) Formatge ratllat
C) Xarop
D) Sucre en pols
- 9. En quin segle es va originar chausson normand?
A) segle XVIII
B) segle XX
C) segle XIX
D) segle XVII
|