Chausson normand - Qüestionari
- 1. A quina regió de França s'associa chausson normand?
A) Provença
B) Bretanya
C) Normandia
D) Alsàcia
- 2. Quin és l'ompliment primari de chausson normand?
A) Pomes
B) Gerds
C) Préssecs
D) Cireres
- 3. Quin tipus de massa s'utilitza per a chausson normand?
A) Pasta brisa
B) Batedora de bescuit
C) Massa de pa
D) Pasta de full
- 4. Quina textura ha de tenir la pastisseria de chausson normand?
A) Dens
B) Escamosa
C) Xops
D) Masticable
- 5. Amb quina beguda es gaudeix sovint de Chausson normand?
A) Cafè
B) Vi negre
C) Sidra
D) Té
- 6. Què es raspalla sovint a sobre de chausson normand abans de coure?
A) Rentat d'ou
B) Només llet
C) Només aigua
D) Només mantega
- 7. Quin és l'objectiu principal del chausson normand a Normandia?
A) Aperitiu
B) Amanida
C) postres
D) Plat principal
- 8. Què és un topping tradicional per a chausson normand?
A) Formatge ratllat
B) Sucre en pols
C) Salsa de xocolata
D) Xarop
- 9. En quin segle es va originar chausson normand?
A) segle XVIII
B) segle XIX
C) segle XX
D) segle XVII
|