Chausson normand - Qüestionari
- 1. A quina regió de França s'associa chausson normand?
A) Bretanya
B) Alsàcia
C) Normandia
D) Provença
- 2. Quin és l'ompliment primari de chausson normand?
A) Cireres
B) Préssecs
C) Pomes
D) Gerds
- 3. Quin tipus de massa s'utilitza per a chausson normand?
A) Pasta de full
B) Massa de pa
C) Batedora de bescuit
D) Pasta brisa
- 4. Quina textura ha de tenir la pastisseria de chausson normand?
A) Dens
B) Masticable
C) Xops
D) Escamosa
- 5. Amb quina beguda es gaudeix sovint de Chausson normand?
A) Vi negre
B) Sidra
C) Cafè
D) Té
- 6. Què es raspalla sovint a sobre de chausson normand abans de coure?
A) Només mantega
B) Només llet
C) Rentat d'ou
D) Només aigua
- 7. Quin és l'objectiu principal del chausson normand a Normandia?
A) Amanida
B) postres
C) Plat principal
D) Aperitiu
- 8. Què és un topping tradicional per a chausson normand?
A) Sucre en pols
B) Formatge ratllat
C) Xarop
D) Salsa de xocolata
- 9. En quin segle es va originar chausson normand?
A) segle XX
B) segle XVII
C) segle XIX
D) segle XVIII
|