ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Foie gras
Contribució de: Oriol
  • 1. De què s'elabora principalment el foie gras?
A) Fetge de porc
B) Fetge de vedella
C) Fetge d'ànec o d'oca
D) Fetge de pollastre
  • 2. Quin és el mètode principal per produir foie gras?
A) Gavage (alimentació forçada)
B) Alimentació en llibertat
C) Dieta vegetariana estricta
D) Alimentació natural
  • 3. A quin país es produeix el foie gras amb més fama?
A) Alemanya
B) Espanya
C) França
D) Itàlia
  • 4. Com es descriu generalment la textura del foie gras?
A) Aspre i granulós
B) Sec i esmicolat
C) Dur i cruixent
D) Suau i mantegosa
  • 5. Quina part de l'animal s'utilitza per al foie gras?
A) Pulmó
B) fetge
C) Cor
D) Ronyó
  • 6. Quina és la manera habitual de servir foie gras?
A) Paté o terrina
B) Arròs fregit
C) Bistec a la brasa
D) Verdures rostides
  • 7. Quines preocupacions ètiques s'associen sovint amb el foie gras?
A) Sobrepesca d'espècies de peixos
B) Contaminació ambiental
C) Problemes de benestar animal a partir del gavage
D) Additius químics en producció
  • 8. Què es considera sovint el foie gras en termes culinaris?
A) Una delicadesa de luxe
B) Un ingredient quotidià
C) Un menjar de carrer comú
D) Un article de menjar ràpid
  • 9. En quin plat es troba habitualment el foie gras?
A) Torxó de foie gras
B) Amanida César
C) Pizza Margherita
D) Espaguetis a la bolonyesa
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.