ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Especialitats regionals com 'Kouign-Amann' a la Bretanya - Prova
Contribució de: Grau
  • 1. De què està fet tradicionalment Kouign-Amann?
A) Carn i verdures
B) Arròs i mongetes
C) Mantega, sucre i massa de pastisseria
D) Xocolata i nata
  • 2. De quina regió de França és Kouign-Amann?
A) Bretanya
B) Alsàcia
C) Normandia
D) Provença
  • 3. Què significa el nom "Kouign-Amann"?
A) Pastís de mantega
B) Pastisseria de formatge
C) Pastís de carn
D) Tarta de fruites
  • 4. Quin és el perfil de sabor principal de Kouign-Amann?
A) Salat i salat
B) Picant i àcid
C) Dolç i mantega
D) Amarg i picant
  • 5. Kouign-Amann es combina millor amb quin tipus de beguda?
A) refresc
B) Cervesa
C) Cafè o te
D) Aigua
  • 6. Com se serveix normalment Kouign-Amann?
A) Bullit
B) A la brasa
C) Calent
D) Congelat
  • 7. Quin tipus de farina s'utilitza per a Kouign-Amann?
A) Farina d'arròs
B) Farina de blat integral
C) Farina per a tot ús
D) Farina de pastís
  • 8. A quina textura sol apuntar la gent quan fa Kouign-Amann?
A) Esponjós i sec
B) Mantegosa i cruixent
C) Cautxós i dur
D) Granulós i dur
  • 9. Sovint es compara Kouign-Amann amb quina pastisseria?
A) Baguette
B) Croissant
C) Eclair
D) Macaron
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.