Aliments i postres alemanys - Qüestionari
- 1. Com s'anomena una bola de patata tradicional alemanya?
A) Bratkartoffeln
B) Kartoffelknödel
C) Rouladen
D) Kartoffelpuffer
- 2. Quina és la principal ingrediente del xucrut?
A) Patates
B) Col
C) Pomes
D) Vedella
- 3. Quin tipus de pa alemany es fa amb farina de civada i sovint conté llavors de comí?
A) Roggenbrot
B) Laugenbrot
C) Weissbrot
D) Pumpernickel
- 4. Quin postre és una massa de llevadura farcida amb fruita o pasta de llavors de siàmesa i enrotllada abans de coure-la?
A) Schnecken
B) Krapfen
C) Stollen
D) Strudel
- 5. Com s'anomena el pa alemany tradicional amb forma de nus?
A) Brezel
B) Laugenstange
C) Kaisersemmel
D) Semmel
- 6. Com s'anomena habitualment a Alemanya el tros de carn de porc que es serveix cruixent amb xucrut i dumplings?
A) Kassler
B) Bauchfleisch
C) Fleischkäse
D) Eisbein
- 7. Quin postre alemany és un pa llevat amb fruites seques, nous i espècies que tradicionalment se consumeix durant el Nadal?
A) Stollen
B) Lebkuchen
C) Dominosteine
D) Plätzchen
- 8. Quina famosa salsitxa alemanya és coneguda pel seu color blanc i la seva textura suau?
A) Knackwurst
B) Currywurst
C) Thüringer Rostbratwurst
D) Weißwurst
|