Aliments i postres alemanys - Qüestionari
- 1. Com s'anomena una bola de patata tradicional alemanya?
A) Kartoffelpuffer
B) Bratkartoffeln
C) Rouladen
D) Kartoffelknödel
- 2. Quina és la principal ingrediente del xucrut?
A) Vedella
B) Patates
C) Col
D) Pomes
- 3. Quin tipus de pa alemany es fa amb farina de civada i sovint conté llavors de comí?
A) Laugenbrot
B) Weissbrot
C) Pumpernickel
D) Roggenbrot
- 4. Quin postre és una massa de llevadura farcida amb fruita o pasta de llavors de siàmesa i enrotllada abans de coure-la?
A) Stollen
B) Schnecken
C) Strudel
D) Krapfen
- 5. Com s'anomena el pa alemany tradicional amb forma de nus?
A) Kaisersemmel
B) Semmel
C) Brezel
D) Laugenstange
- 6. Com s'anomena habitualment a Alemanya el tros de carn de porc que es serveix cruixent amb xucrut i dumplings?
A) Bauchfleisch
B) Eisbein
C) Kassler
D) Fleischkäse
- 7. Quin postre alemany és un pa llevat amb fruites seques, nous i espècies que tradicionalment se consumeix durant el Nadal?
A) Dominosteine
B) Plätzchen
C) Stollen
D) Lebkuchen
- 8. Quina famosa salsitxa alemanya és coneguda pel seu color blanc i la seva textura suau?
A) Knackwurst
B) Thüringer Rostbratwurst
C) Weißwurst
D) Currywurst
|