Aliments i postres alemanys - Qüestionari
- 1. Com s'anomena una bola de patata tradicional alemanya?
A) Bratkartoffeln
B) Kartoffelknödel
C) Rouladen
D) Kartoffelpuffer
- 2. Quina és la principal ingrediente del xucrut?
A) Patates
B) Vedella
C) Pomes
D) Col
- 3. Quin tipus de pa alemany es fa amb farina de civada i sovint conté llavors de comí?
A) Laugenbrot
B) Roggenbrot
C) Weissbrot
D) Pumpernickel
- 4. Quin postre és una massa de llevadura farcida amb fruita o pasta de llavors de siàmesa i enrotllada abans de coure-la?
A) Strudel
B) Stollen
C) Krapfen
D) Schnecken
- 5. Com s'anomena el pa alemany tradicional amb forma de nus?
A) Kaisersemmel
B) Laugenstange
C) Semmel
D) Brezel
- 6. Com s'anomena habitualment a Alemanya el tros de carn de porc que es serveix cruixent amb xucrut i dumplings?
A) Eisbein
B) Fleischkäse
C) Bauchfleisch
D) Kassler
- 7. Quin postre alemany és un pa llevat amb fruites seques, nous i espècies que tradicionalment se consumeix durant el Nadal?
A) Dominosteine
B) Plätzchen
C) Stollen
D) Lebkuchen
- 8. Quina famosa salsitxa alemanya és coneguda pel seu color blanc i la seva textura suau?
A) Currywurst
B) Weißwurst
C) Thüringer Rostbratwurst
D) Knackwurst
|