ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Brie de Melun (formage) - Examen
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és el Brie de Melun?
A) Formatge fresc
B) Formatge suau
C) Formatge dur
D) Formatge blau
  • 2. D'on prové Brie de Melun?
A) Suïssa
B) Itàlia
C) França
D) Bèlgica
  • 3. De quina llet s'elabora tradicionalment el Brie de Melun?
A) Llet de vaca
B) Llet de búfala
C) Llet de cabra
D) Llet d'ovella
  • 4. Quin és un plat popular que utilitza Brie de Melun?
A) Amanida de feta
B) Pals de mozzarella
C) Bisqueta de cheddar
D) Brie al forn
  • 5. A quina regió de França es produeix principalment Brie de Melun?
A) Provença
B) Bretanya
C) Illa de França
D) Normandia
  • 6. El Brie de Melun està protegit per alguna designació?
A) Sí, DOP (Denominació d'Origen Protegida)
B) Sí, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
C) No, no està regulat
D) Sí, IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
  • 7. Quant de temps pot envellir el Brie de Melun?
A) Uns quants mesos
B) Només uns dies
C) Fins a 4 setmanes
D) Més d'un any
  • 8. Quin altre formatge és semblant al brie de Melun?
A) Gouda
B) Camembert
C) Brie de Meaux
D) Roquefort
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.