ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Brie de Melun (formage) - Examen
Contribució de: Miquel
  • 1. Quin tipus de formatge és el Brie de Melun?
A) Formatge fresc
B) Formatge blau
C) Formatge suau
D) Formatge dur
  • 2. D'on prové Brie de Melun?
A) Suïssa
B) Itàlia
C) Bèlgica
D) França
  • 3. De quina llet s'elabora tradicionalment el Brie de Melun?
A) Llet de cabra
B) Llet de vaca
C) Llet d'ovella
D) Llet de búfala
  • 4. Quin és un plat popular que utilitza Brie de Melun?
A) Amanida de feta
B) Pals de mozzarella
C) Brie al forn
D) Bisqueta de cheddar
  • 5. A quina regió de França es produeix principalment Brie de Melun?
A) Illa de França
B) Provença
C) Bretanya
D) Normandia
  • 6. El Brie de Melun està protegit per alguna designació?
A) Sí, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
B) Sí, DOP (Denominació d'Origen Protegida)
C) No, no està regulat
D) Sí, IGP (Indicació Geogràfica Protegida)
  • 7. Quant de temps pot envellir el Brie de Melun?
A) Més d'un any
B) Només uns dies
C) Uns quants mesos
D) Fins a 4 setmanes
  • 8. Quin altre formatge és semblant al brie de Melun?
A) Gouda
B) Brie de Meaux
C) Roquefort
D) Camembert
Prova creada amb That Quiz — on la pràctica de les matemàtiques és fàcil.