ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Clafoutis - Qüestionari
Contribució de: Grau
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Préssecs
B) Baies
C) Cireres
D) Pomes
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) Pastís salat
B) Sopa
C) postres
D) Amanida
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) Fregit
B) Fred
C) càlid
D) A la brasa
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) Cireres al marrasquino
B) Cireres negres
C) Cireres en conserva
D) cireres
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Sucre en pols
B) Sucre granulat
C) Canyella
D) Cacau en pols
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Pebre
B) Extracte de vainilla
C) Alfàbrega
D) All
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Flan
B) Pavlova
C) Tiramisú
D) Brownie
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Tardor
B) Estiu
C) Hivern
D) Primavera
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Assecat
B) Sucosa
C) Mushy
D) Dur
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Provença
B) Bretanya
C) Regió de Llemosí
D) Normandia
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Soufflé
B) Tatin
C) Quiche
D) Pastís (pastís)
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Mantega
B) Crema
C) Iogurt
D) Oli
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Salsa de xocolata
B) Xarop
C) Crema batuda
D) Gelat
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En un plat poc profund
B) Sobre un fogó
C) En un microones
D) En una olla profunda
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Plat de ceràmica
B) Paella metàl·lica
C) Pot de vidre
D) Paper d'alumini
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Similar a la massa de creps
B) Fins com la pasta de crepes
C) Gruixuda
D) Molt espessa com la massa de pastissos
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Fregir
B) Bullint
C) Cocció
D) Cocció al vapor
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Calent
B) Gelant
C) Temperatura ambient
D) Refredat
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.