ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Clafoutis - Qüestionari
Contribució de: Grau
  • 1. Amb què es fa tradicionalment el clafoutis?
A) Cireres
B) Pomes
C) Préssecs
D) Baies
  • 2. Quin tipus de plat és el clafoutis?
A) Sopa
B) Amanida
C) Pastís salat
D) postres
  • 3. Com es serveix normalment el clafoutis?
A) A la brasa
B) Fred
C) Fregit
D) càlid
  • 4. Quin tipus de cireres s'utilitza tradicionalment en el clafoutis?
A) Cireres en conserva
B) Cireres al marrasquino
C) cireres
D) Cireres negres
  • 5. Què s'escampa sovint a sobre del clafoutis abans de coure?
A) Cacau en pols
B) Sucre granulat
C) Canyella
D) Sucre en pols
  • 6. Què es pot afegir al clafoutis per donar sabor?
A) Alfàbrega
B) All
C) Extracte de vainilla
D) Pebre
  • 7. El clafoutis és semblant a quines altres postres?
A) Pavlova
B) Flan
C) Brownie
D) Tiramisú
  • 8. En quina temporada es gaudeix tradicionalment el Clafoutis?
A) Tardor
B) Estiu
C) Hivern
D) Primavera
  • 9. Quina textura conserven els fruits de Clafoutis després de coure?
A) Assecat
B) Mushy
C) Dur
D) Sucosa
  • 10. Quin és l'origen de Clafoutis a França?
A) Regió de Llemosí
B) Normandia
C) Bretanya
D) Provença
  • 11. Quin tipus de plat es classifica com el 'clafoutis' a la cuina francesa?
A) Tatin
B) Pastís (pastís)
C) Soufflé
D) Quiche
  • 12. Quin ingredient dóna al clafoutis la seva humitat?
A) Iogurt
B) Mantega
C) Crema
D) Oli
  • 13. Quina és la cobertura habitual per al clafoutis?
A) Salsa de xocolata
B) Crema batuda
C) Xarop
D) Gelat
  • 14. Com es cuina normalment el Clafoutis?
A) En un plat poc profund
B) Sobre un fogó
C) En una olla profunda
D) En un microones
  • 15. Amb quin tipus de vaixella es cuina sovint el Clafoutis?
A) Plat de ceràmica
B) Paper d'alumini
C) Pot de vidre
D) Paella metàl·lica
  • 16. Quin tipus de consistència ha de tenir la massa per a Clafoutis?
A) Fins com la pasta de crepes
B) Similar a la massa de creps
C) Gruixuda
D) Molt espessa com la massa de pastissos
  • 17. Quin és el mètode de cocció del clafoutis?
A) Cocció
B) Fregir
C) Cocció al vapor
D) Bullint
  • 18. Quina és la temperatura ideal per servir el clafoutis?
A) Calent
B) Temperatura ambient
C) Refredat
D) Gelant
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.