Amanida caprese (mozzarella, tomàquets i alfàbrega)
- 1. Quin és el formatge principal utilitzat en una amanida Caprese?
A) Cheddar
B) Feta
C) Gorgonzola
D) Mozzarella
- 2. Quina és l'herba principal que s'utilitza en una amanida Caprese?
A) Orenga
B) Alfàbrega
C) Coriandre
D) julivert
- 3. Quin oli es regeix habitualment sobre una amanida Caprese?
A) Oli vegetal
B) Oli de coco
C) Oli de sèsam
D) Oli d'oliva
- 4. Quin tipus d'alfàbrega s'utilitza més habitualment en una amanida caprese?
A) Alfàbrega morada
B) Alfàbrega llimona
C) Alfàbrega tailandesa
D) Alfàbrega dolça
- 5. En quin color s'inspira la clàssica bandera de l'amanida Caprese?
A) Verd, groc i blau
B) Blau, groc i vermell
C) Negre, blanc i vermell
D) Verd, blanc i vermell
- 6. Quin vi blanc marida bé amb una amanida caprese?
A) Cabernet Sauvignon
B) Sauvignon Blanc
C) Zinfandel
D) Merlot
- 7. Quina és la manera ideal de tallar tomàquets per a l'amanida Caprese?
A) Julienne
B) Picat
C) Tallat a daus
D) Llesques gruixudes
- 8. A quin país s'associa l'amanida Caprese?
A) Itàlia
B) Espanya
C) Grècia
D) França
|