A) Còrtex gruixut amb poca polpa. B) Alt contingut de suc. C) Pell fina i fàcil de pelar. D) Color taronja vibrant.
A) Consum directe com una taronja B) Concentrat de suc C) Pel cítric confitat D) Preparació de llimonada
A) Alargada o ovalada B) Perfectament rodona C) Amb forma de pera D) Plana i ampla
A) Llisa i brillant B) Cera i llisca C) Aspera i rugosa D) Prima i fina com el paper
A) Taronja o vermell B) Groc o verd C) Lila o blau D) Marró o negre
A) Etrog B) Navel C) València D) Clementina
A) Polpa B) Flavedo C) Cítric D) Albedo
A) Regió mediterrània B) Selva amazònica C) Desert del Sàhara D) Tundra àrtica
A) Mitjana, com una taronja. B) Gran, fins a 30 centímetres. C) Petita, com una ravetlla. D) Molt petita, com una grosella.
A) Amb un perfum intens B) Lleugerament dolç C) Sense olor D) Amb notes terroses i humoses
A) Color vermell intens. B) Mida extremadament petita. C) Segments que s'assemblen a dits. D) Sense cap llavor.
A) Acidesa molt alta. B) Fruita de color blau. C) Albedo (part blanca de la fruita) dolç. D) Absència de pell.
A) Beneficis nutricionals B) Facilitat de trobada C) Valor simbòlic D) Cost baix
A) Mida molt petita B) Forma completament rodona C) Mida molt gran D) Absència de fragància
A) Conservar fruita en almívar. B) Afegir colorants artificials a la fruita. C) Congelar la fruita per a la conservació a llarg termini. D) Assecar la fruita al sol.
A) Immers en aigua B) Lloc fresc i sec C) Sota la llum directa del sol D) Refrigerar immediatament
A) La pell B) Les llavors C) La polpa D) Les fulles
A) Citró B) Taronja C) Grosella D) Llimona
A) Canadà B) Grècia C) Puerto Rico D) Itàlia
A) Ric en sodi B) Ric en vitamina C C) Ric en vitamina D D) Ric en proteïnes
A) Es fa servir com a decoració. B) S'utilitza com a encens. C) Es consumeix durant la festa. D) És una de les Quatre Espècies.
A) Veniu en moltes formes i mides. B) Sempre està sense llavors. C) És resistent a totes les malalties. D) Sempre és petit.
A) Amarga i abundant B) Seca i àcida C) Dolça i jugosa D) Inexistent
A) Citrus reticulata B) Citrus medica C) Citrus sinensis D) Citrus limon
A) Una de les fruites cítriques originals. B) Principalment cultivada per a l'alimentació animal. C) Una fruita cítrica híbrida recent. D) Només descoberta al segle XX.
A) Conegut per la seva pell extremadament fina. B) Conegut pel seu sabor amarg. C) Conegut pel seu alt contingut d'oli. D) Conegut per no tenir llavors.
A) Un sabor molt salat. B) Un sabor exactament com al d'una llimona. C) Un sabor dolç i lleugerament floral. D) Un sabor molt amarg.
A) Utilitzat en begudes a causa de l'alt rendiment en suc. B) Principalment utilitzat per la seva pell. C) Popular per fer suc. D) Vengut per les seves qualitats refrescants.
A) Ajuda en la reproducció. B) Absorbeix aigua per a la planta. C) Conté olis essencials. D) Mantenint la pell de fruita sòlida.
A) El citron té una pell més gruixuda. B) Els llimons tenen una pell més gruixuda. C) Els llimons no tenen gairebé mai llavors. D) El citron és més dolç. |