ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Magret de canard
Contribució de: Oriol
  • 1. Què és Magret de canard?
A) Pit de pollastre
B) Carn de cuixa d'ànec
C) Carn de magret d'ànec
D) Fetge d'oca
  • 2. Quin és un mètode de cocció habitual per al Magret de canard?
A) Bullint
B) Cocció al vapor
C) A la brasa
D) Paella
  • 3. Què se serveix normalment amb Magret de canard?
A) Salsa de tomàquet
B) Pesto
C) Salsa beixamel
D) Salses de fruites
  • 4. De quina part de l'ànec prové el Magret de canard?
A) La cuixa
B) El coll
C) L'ala
D) El pit
  • 5. Com es prepara la pell del Magret de canard abans de cuinar?
A) Eliminat
B) Marinat
C) Bullit
D) Puntuat
  • 6. Quin país és famós per Magret de canard?
A) França
B) Bèlgica
C) Espanya
D) Itàlia
  • 7. Quin perfil de sabor té normalment Magret de canard?
A) Picant i calent
B) Amarg i agre
C) Ric i gras
D) Lleuger i dolç
  • 8. Quin condiment és habitual per al Magret de canard?
A) Nou moscada
B) Curry en pols
C) Sal i pebre
D) Canyella
Prova creada amb That Quiz — on es fan proves de matemàtiques i altres matèries.