ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Soufflé normand - Qüestionari
Contribució de: Oriol
  • 1. Quin tipus d'alcohol s'utilitza tradicionalment al Soufflé Normand?
A) Cognac
B) Borbó
C) Calvados
D) Rom
  • 2. Quina és la textura d'un Soufflé Normand?
A) Cremós
B) Cruixent
C) Esponjosa
D) Dens
  • 3. A quina regió de França porta el nom de Soufflé Normand?
A) Normandia
B) Alsàcia
C) Bretanya
D) Provença
  • 4. Quant de temps es triga normalment a coure un Soufflé Normand?
A) 1-2 hores
B) Uns 25-30 minuts
C) 10-15 minuts
D) 45-60 minuts
  • 5. Quin tipus de plat es considera Soufflé Normand?
A) Plat principal
B) postres
C) Aperitiu
D) Amanida
  • 6. Com es cuina normalment el Soufflé Normand?
A) En una safata de forn
B) En una paella
C) En una olla de cocció lenta
D) En un ramequin
  • 7. L'estil de cuina de quin país influeix en Soufflé Normand?
A) Alemanya
B) Espanya
C) França
D) Itàlia
  • 8. Què cal assegurar-se a l'hora de muntar les clares d'ou per a un Soufflé Normand?
A) Han d'estar a temperatura ambient
B) Han de tenir fred
C) S'han d'ensucrar
D) S'han de bullir
  • 9. Soufflé Normand es descriu millor com?
A) Suau i masticable
B) Gruixuda i rica
C) Pesant i farcit
D) Lleuger i airejat
Prova creada amb That Quiz — el lloc on es poden crear i avaluar proves matemàtiques i d'altres matèries.