- 1. Quin ingredient s'utilitza principalment a la compota de pommes?
A) Préssecs
B) Prunes
C) Peres
D) Pomes
- 2. Quin és el principal mètode de cocció utilitzat per a la compota de pommes?
A) Fregir
B) Cocció
C) A la brasa
D) Estofat
- 3. Quina espècia s'afegeix habitualment a la compota de pommes?
A) Nou moscada
B) Canyella
C) Claus d'olor
D) Gingebre
- 4. Quina consistència es desitja normalment a la compota de pommes?
A) Líquid
B) suau
C) Gruixuda
D) Esponjosa
- 5. Quina és la manera habitual d'utilitzar la compota de pommes?
A) Com a base de sopa
B) Topping per a les postres
C) Per fer pa
D) En batuts
- 6. Es pot conservar la compota de pommes?
A) No, es fa malbé ràpidament
B) Només congelat
C) Sí, es pot enllaunar
D) S'ha de menjar fresc
- 7. Quina eina de cuina s'utilitza habitualment per triturar pomes?
A) Batedora
B) Batre
C) Tamís
D) Triturador de patates
- 8. Quin tipus de plat es considera la compota de pommes?
A) Aperitiu
B) postres
C) Amanida
D) Plat principal
|