Pompe aux pommes - Examen
- 1. Amb quin país s'associa tradicionalment 'Pompe aux pommes'?
A) Espanya
B) França
C) Alemanya
D) Itàlia
- 2. Quin tipus de pomes s'utilitzen habitualment a 'Pompe aux pommes'?
A) Taronges
B) Tarta de pomes
C) Peres
D) Plàtans
- 3. Quina és l'escorça principal utilitzada a 'Pompe aux pommes'?
A) Crosta de galetes
B) Escorça de gofres
C) Escorça de pa
D) Crosta pastissera
- 4. Quin dels següents també es pot utilitzar en el farcit?
A) Carn
B) Fruits secs
C) Peix
D) Verdures
- 5. Quin mètode de cocció s'utilitza normalment per a "Pompe aux pommes"?
A) Bullint
B) Cocció
C) Fregir
D) Cocció al vapor
- 6. Com es serveix normalment la "Pompe aux pommes"?
A) Congelat
B) Bullit
C) Calent o a temperatura ambient
D) Refredat
- 7. Què s'afegeix sovint per millorar el sabor del farcit de 'Pompe aux pommes'?
A) Canyella
B) Claus d'olor
C) Nou moscada
D) Gingebre
- 8. Quin és un mètode habitual per servir "Pompe aux pommes"?
A) Amb fruita
B) Amb sopa
C) Amb formatge
D) Amb gelat o nata
- 9. Per què es distingeix principalment "Pompe aux pommes"?
A) El seu farcit de crema
B) El seu farcit de carn
C) El seu farcit de poma
D) El seu farcit de xocolata
|