Finocchi Gratinati (fonoll al forn)
- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) Bròquil
B) Coliflor
C) Fonoll
D) pastanaga
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) A rodanxes
B) Picat
C) Ratllat
D) Sencer
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Cocció al vapor
B) Cocció
C) Fregir
D) Bullint
- 4. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Ometent el formatge
B) Afegint panceta
C) Servir-lo cru
D) Utilitzant moniatos
- 5. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Fruits secs
B) Pa ratllat
C) Arròs
D) Civada
- 6. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Potassi
B) Ferro
C) Calci
D) Zinc
- 7. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) Romaní
B) farigola
C) Alfàbrega
D) julivert
- 8. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a aperitiu
B) Com a guarnició
C) Com a postres
D) Com a plat principal
|