Finocchi Gratinati (fonoll al forn)
- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) Coliflor
B) pastanaga
C) Fonoll
D) Bròquil
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) Picat
B) Sencer
C) Ratllat
D) A rodanxes
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Bullint
B) Cocció al vapor
C) Fregir
D) Cocció
- 4. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Afegint panceta
B) Utilitzant moniatos
C) Ometent el formatge
D) Servir-lo cru
- 5. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Pa ratllat
B) Civada
C) Fruits secs
D) Arròs
- 6. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Potassi
B) Calci
C) Ferro
D) Zinc
- 7. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) Alfàbrega
B) farigola
C) julivert
D) Romaní
- 8. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a aperitiu
B) Com a guarnició
C) Com a postres
D) Com a plat principal
|