Finocchi Gratinati (fonoll al forn)
- 1. Quin és l'ingredient principal de Finocchi Gratinati?
A) Fonoll
B) pastanaga
C) Bròquil
D) Coliflor
- 2. Com es prepara normalment el fonoll abans de coure als Finocchi Gratinati?
A) Ratllat
B) Picat
C) Sencer
D) A rodanxes
- 3. Quin mètode de cocció s'utilitza per als Finocchi Gratinati?
A) Cocció
B) Bullint
C) Cocció al vapor
D) Fregir
- 4. Quina és una variació comuna de Finocchi Gratinati?
A) Afegint panceta
B) Ometent el formatge
C) Servir-lo cru
D) Utilitzant moniatos
- 5. Què s'afegeix al plat per a una cobertura cruixent de Finocchi Gratinati?
A) Pa ratllat
B) Fruits secs
C) Arròs
D) Civada
- 6. Pel que fa al contingut nutricional, el fonoll és una bona font de quin mineral?
A) Potassi
B) Zinc
C) Ferro
D) Calci
- 7. Quina herba s'utilitza sovint per guarnir Finocchi Gratinati?
A) Romaní
B) julivert
C) Alfàbrega
D) farigola
- 8. Quin és el suggeriment recomanat per servir Finocchi Gratinati?
A) Com a aperitiu
B) Com a plat principal
C) Com a guarnició
D) Com a postres
|