ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Éclair (pastisseria)
Contribució de: Grau
  • 1. Quina és la massa de pastisseria principal utilitzada per fer éclairs?
A) Pastisseria Filo
B) Pasta brisa
C) Pastisseria de xocolata
D) Pasta de full
  • 2. Quina crema s'omple habitualment als éclairs?
A) Ganache de xocolata
B) Crema de mantega
C) Crema pastissera
D) Crema batuda
  • 3. A quin país se li atribueix la creació de l'éclair?
A) Bèlgica
B) França
C) Suïssa
D) Itàlia
  • 4. Com es fan normalment els éclairs?
A) Utilitzant una cullera
B) Utilitzant una manga pastissera
C) Utilitzant els dits
D) Utilitzant un pinzell
  • 5. Quina és una variant habitual de l'éclair tradicional?
A) Pavlova
B) Tarta de llimona
C) Pastís de formatge
D) Eclair de cafè
  • 6. Com s'han d'emmagatzemar els éclairs després d'omplir-los?
A) A la nevera
B) En un lloc càlid
C) A temperatura ambient
D) Al congelador
  • 7. Quines festes poden incloure éclairs a la taula de postres?
A) Pasqua
B) Acció de gràcies
C) Halloween
D) Dia de la Independència
  • 8. Quin ingredient ajuda a pujar la pasta de xocolata?
A) Llet
B) Sucre
C) Farina
D) Ous
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.