ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Éclair (pastisseria) - Qüestionari
Contribució de: Grau
  • 1. Quina és la massa de pastisseria principal utilitzada per fer éclairs?
A) Pasta brisa
B) Pasta de full
C) Pastisseria de xocolata
D) Pastisseria Filo
  • 2. Quina crema s'omple habitualment als éclairs?
A) Crema batuda
B) Ganache de xocolata
C) Crema de mantega
D) Crema pastissera
  • 3. A quin país se li atribueix la creació de l'éclair?
A) Suïssa
B) França
C) Itàlia
D) Bèlgica
  • 4. Com es fan normalment els éclairs?
A) Utilitzant els dits
B) Utilitzant un pinzell
C) Utilitzant una cullera
D) Utilitzant una manga pastissera
  • 5. Quina és una variant habitual de l'éclair tradicional?
A) Eclair de cafè
B) Pavlova
C) Tarta de llimona
D) Pastís de formatge
  • 6. Com s'han d'emmagatzemar els éclairs després d'omplir-los?
A) A la nevera
B) A temperatura ambient
C) Al congelador
D) En un lloc càlid
  • 7. Quines festes poden incloure éclairs a la taula de postres?
A) Acció de gràcies
B) Dia de la Independència
C) Pasqua
D) Halloween
  • 8. Quin ingredient ajuda a pujar la pasta de xocolata?
A) Farina
B) Sucre
C) Llet
D) Ous
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.