ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Éclair (pastisseria)
Contribució de: Grau
  • 1. Quina és la massa de pastisseria principal utilitzada per fer éclairs?
A) Pastisseria de xocolata
B) Pastisseria Filo
C) Pasta brisa
D) Pasta de full
  • 2. Quina crema s'omple habitualment als éclairs?
A) Crema de mantega
B) Crema pastissera
C) Ganache de xocolata
D) Crema batuda
  • 3. A quin país se li atribueix la creació de l'éclair?
A) França
B) Suïssa
C) Itàlia
D) Bèlgica
  • 4. Com es fan normalment els éclairs?
A) Utilitzant una cullera
B) Utilitzant un pinzell
C) Utilitzant una manga pastissera
D) Utilitzant els dits
  • 5. Quina és una variant habitual de l'éclair tradicional?
A) Pavlova
B) Eclair de cafè
C) Tarta de llimona
D) Pastís de formatge
  • 6. Com s'han d'emmagatzemar els éclairs després d'omplir-los?
A) En un lloc càlid
B) A temperatura ambient
C) Al congelador
D) A la nevera
  • 7. Quines festes poden incloure éclairs a la taula de postres?
A) Halloween
B) Acció de gràcies
C) Pasqua
D) Dia de la Independència
  • 8. Quin ingredient ajuda a pujar la pasta de xocolata?
A) Sucre
B) Ous
C) Farina
D) Llet
Prova creada amb That Quiz — el lloc de proves matemàtiques per a alumnes de tots nivells.