ThatQuiz Biblioteca Intenteu aquesta prova
Comté (formage)
Contribució de: Miquel
  • 1. De què s'elabora principalment el formatge Comté?
A) Llet de vaca
B) Llet de cabra
C) Llet de búfala
D) Llet d'ovella
  • 2. A quina regió de França es produeix Comté?
A) Franche-Comté
B) Provença
C) Normandia
D) Bretanya
  • 3. Quin és el període de criança típic del formatge Comté?
A) 24 a 36 mesos
B) 2 a 5 mesos
C) De 4 a 24 mesos
D) De 12 a 18 mesos
  • 4. Quin tipus de perfil de sabor té el formatge Comté?
A) Amarg i agre
B) Cremós i dolç
C) Picant i picant
D) Afruitat i nou
  • 5. Quina és la textura típica del formatge Comté?
A) Suau i esmicola
B) Humit i relliscós
C) Ferm i suau
D) Dur i granulós
  • 6. Quins animals productors de llet aporten al formatge Comté?
A) Nans nigerians i cabres alpines
B) Vaques Charolais i Jersey
C) Ovelles merines i cabres manxecs
D) Vaques Simmental i Montbéliarde
  • 7. En quins plats s'utilitza sovint el formatge Comté?
A) Fondue i gratins
B) Amanides i batuts
C) Sushi i sashimi
D) Gelats i postres
  • 8. Quina festa celebra el formatge Comté?
A) Dia de la Bastilla
B) Festival del Rolling de Formatge
C) Oktoberfest
D) Festa del formatge Comté al Jura
Prova creada amb That Quiz — el lloc per crear proves matemàtiques i d'altres matèries.