Figue (pastisseria) - Qüestionari
- 1. Les figues es cullen principalment en quina temporada a França?
A) Tardor
B) Estiu
C) Primavera
D) Hivern
- 2. De quin país és nativa la figuera?
A) Àfrica
B) Austràlia
C) Àsia occidental
D) Amèrica del Nord
- 3. Quin tipus de figa s'utilitza habitualment en pastisseria?
A) Figues verds
B) Figues seques
C) Figues verdes
D) Figues negres
- 4. Quin país mediterrani és conegut pel cultiu de figues?
A) Turquia
B) Suècia
C) Índia
D) Rússia
- 5. Quina és una guarnició habitual per a les postres de figues?
A) Fruits secs
B) Taronges de taronja
C) Raïms
D) Cireres
- 6. Quina és una combinació popular de figues a les postres?
A) Menta i alfàbrega
B) Xocolata i vainilla
C) Prosciutto i formatge de cabra
D) Llimona i gerds
- 7. Quina pastisseria francesa emblemàtica sovint inclou fruites?
A) Mille-fouilles
B) Macaron
C) Profiterol
D) Tarte
- 8. Quin tipus de nutrients són rics en les figues?
A) Ferro
B) Calci
C) Fibra
D) Proteïna
- 9. Quin tipus de compost beneficiós contenen les figues?
A) Antioxidants
B) Cafeïna
C) Gluten
D) Colesterol
|